Dorayaki giapponese con crema al cacao Dulcesol

Dorayaki giapponese con crema al cacao Dulcesol

Il Dorayaki è un dolce tradizionale giapponese composto da due soffici pancake ripieni di anko (pasta di fagioli rossi). In questa ricetta gli daremo un tocco moderno utilizzando la crema al cacao Dulcesol come riempitivo, creando una combinazione irresistibile che sta prendendo d'assalto TikTok. Preparatevi a gustare una dolcezza deliziosa!

 

  • Fatto interessante ✨
  • Il Dorayaki è un dolce molto popolare in Giappone ed è noto per essere il preferito del personaggio dell'anime Doraemon. Tradizionalmente è riempito con anko, ma oggi si possono trovare con una varietà di ripieni, tra cui crema al cioccolato, panna e frutta.

INGREDIENTI PER DORAYAKIS GIAPPONESI CON CREMA DOLCE AL CACAO

PREPARAZIONE

Passi per preparare i dorayaki giapponesi con crema al cacao Dulcesol

  1. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e il miele fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete la farina e il lievito setacciati, e mescolate bene. Aggiungere poco a poco l'acqua fino ad ottenere una massa omogenea.
  2. Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio e versate piccole porzioni di impasto per formare le frittelle. Cuocere fino a quando non compaiono le bollicine in superficie, quindi girare e cuocere sull'altro lato fino a doratura.
  3. Una volta che i pancakes saranno freddi, spalmate una generosa quantità di crema al cacao Dulcesol in una frittella e ricopritela con un'altra frittella, formando un sandwich.
  4. Servire immediatamente il Dorayaki o conservarlo in un contenitore ermetico per gustarlo in seguito.
  • Ed ecco qua! Alcuni Dorayaki giapponesi con crema al cacao Dulcesol che non solo sono deliziosi, ma sono anche di tendenza su TikTok. Osa provarli e sorprendi i tuoi amici con questo dolce regalo!

Consigli

  • Potete aggiungere un po' di essenza di vaniglia all'impasto per dargli un tocco di sapore in più.
  • Se preferite una farcitura più tradizionale potete utilizzare l'anko al posto della crema al cacao.
  • Abbina il Dorayaki ad una tazza di tè verde per un'esperienza giapponese completa.
 
 
 
 
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