Torta crema e cioccolato

Torta crema e cioccolato

Sappiamo che stai cercando deliziose ricette facili da preparare per goderti un buon momento dolce, sia da solo che con la famiglia o gli amici.

Oggi stiamo pensando di preparare questa deliziosa torta alle torte all'anice Dulcesol con panna e cioccolato. È una ricetta dolce molto facile da preparare che sappiamo vi sorprenderà! È l'ideale per ogni occasione, hai il coraggio di prepararlo?Questi sono gli ingredienti e i passaggi che ti serviranno per preparare questo delizioso dolce da dessert:

Difficoltà: Facil
: meno di
0
verbale
Tempo

INGREDIENTI

Ingredienti:

Per la crema pasticcera:

300 ml. latte intero

1 pc. bastoncino di cannella

60 g. zucchero

2 unità tuorli d'uovo

15 gr. farina di mais fine

Per la ganache al cioccolato:

180ml. panna montata

180 gr. cioccolato fuso

Per la torta crema e cioccolato:

latte

12 pz. di Torte di anice e sesamo Dulcesol

Crema pasticcera

ganache al cioccolato

Mandorle arrotolate

Palline di cioccolato

PREPARAZIONE

Per la crema pasticcera: Scaldare il latte con la stecca di cannella in un pentolino fino a bollore, lasciarlo in infusione per 5 minuti e togliere la cannella. 

In una ciotola a parte, mescolare i tuorli con la farina di mais fine, lo zucchero e un po' di latte caldo. Sbattere e tornare nella casseruola. Scaldare fino a che non si addensa senza fermarsi per mescolare e conservare.

Per la ganache al cioccolato: scaldare la panna in un altro pentolino fino a bollore, spegnere il fuoco, aggiungere il cioccolato fuso. Mescolare fino a completa integrazione e conservare anche questo.

Per la torta crema e cioccolato: immergere le torte in un po' di latte e montare la torta come una millefoglie con strati di torte intervallati da strati di crema e strati di cioccolato. 

Terminate ricoprendo con il cioccolato e decorate con le mandorle arrotolate e le palline di cioccolato.

 E per divertirti!

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