DOLCE VITA

Bombe di gelato alla fragola con piccole braccia

Se ti piace un hamburger con personalità, il Chipotle Cheeseburger Dulcesol è il tuo alleato perfetto. Combina il tocco leggermente piccante e aromatico del pane al chipotle con Dulcesol Con il sapore intenso del formaggio affumicato e la dolcezza della cipolla caramellata. Un mix di sapori che trasforma ogni boccone in un'esperienza unica.

I piccole bracciaubes fragola Dulcesol Sono ideali per molto più che gustarli da soli. In questa ricetta, diventano il cuore di bombe congelate di fragole e formaggio ricoperte di croccante cioccolato bianco. Quando le mordi, lo strato esterno si rompe per rivelare un interno morbido e cremoso che nasconde pezzi di piccolo braccio con il suo caratteristico sapore di fragola.
Un dessert d'effetto, facile da servire e perfetto per feste, compleanni o qualsiasi occasione in cui si desideri sorprendere con qualcosa di diverso.

Ingrediente principale: tubicini di piccole braccia fragola dulcorato

Difficoltà: media

⏱️ Tempo di preparazione: 15 minuti

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INGREDIENTI

per il ripieno

- 250 g di crema di formaggio
- 150 ml di panna da montare
- 3 cucchiai di zucchero a velo
- 150 g di fragole schiacciate
- 4 tubicini delle piccole braccia fragola Dulcesol

Per rivestire e decorare

250 g di cioccolato bianco

1 cucchiaino di olio di cocco o olio delicato

2 tubicini delle piccole braccia fragola Dulcesol

Fragole fresche
Codette rosa o bianche (facoltative)

PREPARAZIONE

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Sbattete il formaggio cremoso con lo zucchero a velo. Montate la panna e incorporatela delicatamente. Aggiungete le fragole schiacciate e mescolate.
Riempi gli stampi emisferici a metà con la crema. Taglia gli tubicini delle piccole braccia fragola Tagliate a pezzetti e disponeteli al centro. Ricoprite con altra panna e livellate la superficie.
Metti gli stampi nel congelatore per 3 ore.
Sciogliete il cioccolato bianco insieme all'olio e lasciate raffreddare.
Togli le semisfere dallo stampo e uniscile per formare delle sfere complete. Immergile velocemente nel cioccolato bianco fuso. Il cioccolato si solidificherà con il freddo.
Prima che il cioccolato finisca di indurirsi, aggiungete dei pezzi di piccole bracciaubes fragola, fragole tritate e spruzzatori.

Risultato

Otterrai spettacolari bombe di gelato, con un sottile strato di cioccolato bianco che nasconde un ripieno cremoso di fragole e formaggio. Al centro compaiono pezzi di tubicini delle piccole braccia fragolaOffre una consistenza diversa e un intenso sapore fruttato che rende ogni morso una sorpresa.

💡 Suggerimento

Disponete ogni pallina congelata su una base di biscotti sbriciolati.
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