DOLCE VITA

Brioche per hamburger Dulcesol con mozzarella, fichi e pomodorini arrostiti

Se ti piace un hamburger con personalità, il Chipotle Cheeseburger Dulcesol è il tuo alleato perfetto. Combina il tocco leggermente piccante e aromatico del pane al chipotle con Dulcesol Con il sapore intenso del formaggio affumicato e la dolcezza della cipolla caramellata. Un mix di sapori che trasforma ogni boccone in un'esperienza unica.

  • lo chef Manuel Alonso ha creato, per Dulcesoluna ricetta gourmet con il brioche con hamburger Dulcesol.
  • Un hamburger diverso, leggero e molto mediterraneo. Fichi dolci, mozzarella cremosa e pomodorini arrostiti al timo, il tutto racchiuso in un panino. Dulcesol.
  • Goditeli!
Ingrediente principale: hamburger brioche Dulcesol
Difficoltà: EASY

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⏱️ Tempo di preparazione: 30 minuti di preparazione

ingredienti

  • 2 unità di Brioche Burger Dulcesol
  • 1 mozzarella fresca (circa 125 g)
  • 2–3 fichi (a seconda della dimensione)
  • 200–250 g di pomodorini
  • Timo (fresco o essiccato)
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale

PREPARAZIONE

  1. Preriscaldare il forno.
  2. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà.
  3. Disponeteli su un vassoio, aggiungete sale, timo e un filo abbondante di olio extravergine di oliva.
  4. Cuocere in forno per 12-15 minuti, fino a quando non saranno tostati e il sapore concentrato.
  5. Aprire gli hamburger di brioche Dulcesol e tostateli leggermente se desiderate una consistenza più consistente.
  6. Tagliare i fichi a fette.
  7. Tagliare la mozzarella a medaglioni o a pezzetti.
  8. Ingredienti: pane + fichi + mozzarella + pomodorini arrostiti.
  9. Completare con un filo di olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.
  10. Una volta servito, scatta una foto del risultato finale e caricala sui social media, taggando @dulcesol già Manuel Alonso. E allora buon divertimento!
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  • CONSIGLIO DELLO CHEF

  • Scolare i pomodorini arrostiti 30 secondi prima di assemblare il pane per evitare che si inzuppi.

 

Risultato

  • Un boccone davvero originale dal sapore irresistibile. Chiudete gli occhi e assaporate la ricetta di uno chef stellato Michelin.
  • Ricorda che puoi trovare altre ricette nel nostro blog. E non dimenticare di condividerlo con noi!
  • Ci auguriamo che questa ricetta vi piaccia tanto quanto noi ci siamo divertiti a crearla. Godere! ✨ Osate provarlo e condividete le vostre foto con noi sui social network utilizzando l'hashtag #DulcesolRicette! 📸✨

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