DOLCE VITA

Doppio hamburger schiacciato Dulcesol
  • Se sei una persona che apprezza un hamburger succoso con formaggio fuso, pancetta croccante e l'inconfondibile tocco di cetriolini agrodolci, questo hamburger con il Pane doppio Dulcesol È fatto apposta per te. Una ricetta spettacolare che unisce la tecnica dello "smash" a ingredienti semplici per creare un hamburger ricco di sapore e consistenza, perfetto per stupire a pranzo o a cena.
  •  Il tutto servito in un modo semplice pane doppio di un hamburger che trasforma ogni morso in un'esperienza deliziosa.
Ingrediente principale: Pane doppio Dulcesol
Difficoltà: EASY
⏱️ Tempo di preparazione: 30 minuti

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INGREDIENTI

  • 2 riquadri Doppio hamburger Dulcesol
  • 400 g di carne macinata di manzo (circa 80% di grasso e 20% di grassi)
  • 4 fette di formaggio cheddar
  • 4 fette di pancetta
  • 8-10 fette di cetriolini sottaceto
  • 1 cipolla media tagliata a fettine sottili
  • 2 cucchiai di maionese
  • 1 cucchiaio di senape
  • 1 cucchiaio di ketchup
  • Sale a piacere
  • Pepe nero qb
  • Burro per tostare il pane
  •  

PREPARAZIONE

  1. Formate 4 polpette da 100 g ciascuna. Mescolate il ketchup, la maionese e la senape per creare una salsa.
  2. Cuocete le fette di pancetta e mettetele da parte su carta assorbente.
  3. Applicare all'interno del pani doppi Dulcesol con il burro e tostarli in padella per 1-2 minuti.
  4. Scaldate la piastra, appiattite le due polpette, conditele con sale e pepe e cuocetele per 2 minuti.
  5. Capovolgetele, adagiatevi sopra le fette di cheddar e cuocete per 1 minuto.
  6. Spalmare la salsa sul pane doppio Adagiate l'hamburger sul piatto, aggiungete la cipolla, i cetriolini e la pancetta.
  7. Adagiate il secondo hamburger con il formaggio cheddar sopra.

Risultato

  • Un doppio smash burger dall'aspetto irresistibile, con carne di manzo succosa e caramellata, formaggio cheddar fuso, pancetta extra croccante e il contrasto fresco e leggermente acidulo dei cetriolini sottaceto. Panino per doppio hamburger Dulcesol Garantisce morbidezza e stabilità, permettendoti di gustare un hamburger ricco di sapore e consistenza in ogni morso.

consiglio

  • Se desiderate un sapore più intenso, aggiungete cipolle caramellate e servite con patatine fritte.
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