DOLCE VITA

1.  In una ciotola, mescolate l'uovo (o un sostituto vegano), il latte vegetale, la farina, lo sciroppo e il sale. Sbattete fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti per ottenere una consistenza più morbida.
2. Scaldate una padella antiaderente con un po' di olio di cocco. Versate una porzione di pastella e distribuitela uniformemente. Cuocete per 1-2 minuti per lato fino a doratura.
3. Spalmate una cucchiaiata di crema Top Cao su ogni crêpe. Aggiungete un cucchiaio di granola o cereali croccanti. Se preferite, aggiungete frutta fresca o guarnizioni funzionali come scaglie di cacao o semi.
4. Ripiegate le crêpes a triangolo o a rotolo. Decorate con un filo di panna, frutta e una spolverata di granola.

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• E voilà! Sorprendi tutti con queste crêpes croccanti e soffici con un tocco di cacao Dulcesol, il dessert perfetto da condividere e gustare senza complicazioni!

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