DOLCE VITA

Biscotti e muffin al lampone Dulcesol

Cerchi una ricetta per biscotti facile da preparare e con un tocco speciale? Questi biscotti e muffin al lampone Dulcesol sono perfetti per te. Con ingredienti semplici e un sapore irresistibile, questi biscotti diventeranno i vostri preferiti.

 

Benefici

  • Questa ricetta è perfetta per chi cerca un'opzione veloce e deliziosa.
  • Utilizzare i muffin Dulcesol, il che rende la preparazione più semplice.
  • L'abbinamento di lamponi e muffin conferisce a questi biscotti un tocco speciale.

INGREDIENTI PER I BISCOTTI E I MUFFIN AL LAMPONE DI DULCESOL

  • 6 muffin Dulcesol
  • 100 g di lamponi freschi o congelati
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 200 g di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 / 4 cucchiaino di sale
  • 100 g di burro a temperatura ambiente

PREPARAZIONE

Passi per preparare i biscotti muffin ai lamponi Dulcesol

  1. Preriscaldate il forno a 180°C e foderate una teglia con carta da forno.
  2. Sbriciolare 6 muffin Dulcesol in una grande ciotola fino ad ottenere delle briciole fini.
  3. Aggiungere 100 g di burro a temperatura ambiente e mescolare bene fino a completo assorbimento.
  4. Aggiungere 100 g di zucchero, 1 uovo e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  5. Setacciare 200 g di farina, 1/2 cucchiaino di lievito e 1/4 di cucchiaino di sale e aggiungerli al composto. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.
  6. Aggiungere 100 g di lamponi freschi o congelati e mescolare delicatamente per distribuirli uniformemente.
  7. Formate delle palline con l'impasto e disponetele sulla teglia, lasciando spazio tra loro.
  8. Cuocere in forno per 12-15 minuti o finché i bordi non saranno dorati.
  9. Lasciate raffreddare i biscotti su una gratella prima di servirli.

E voilà! Godetevi questi deliziosi biscotti e muffin ai lamponi! Dulcesol con la tua famiglia e i tuoi amici! Sono perfetti per ogni occasione. 🍪😊

Suggerimenti:

  • È possibile sostituire i lamponi con altri frutti, come mirtilli o fragole.
  • Conservare i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.
  • Per un tocco decorativo, aggiungere un po' di zucchero a velo in superficie.
 
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