DOLCE VITA

Gelato cremoso al cupcake Dulcesol con cannella e miele
  • Prepara un delizioso gelato fatto in casa con i muffin Dulcesol, cannella e miele. Una ricetta facile e senza gelato, perfetta per l'estate.
Ingrediente principale: muffin dolci al sole
Difficoltà: Facile
⏱️ Tempo di preparazione: 15 minuti + 6 ore di raffreddamento

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INGREDIENTI PER il gelato cremoso al muffin dulcesol con cannella e miele

  • Per 4-6 persone
  • – 3 muffin classici Dulcesol
  • – 400 ml di panna da montare (minimo 35% MG)
  • – 200 ml di latte condensato
  • – 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • - 2 cucchiai di miele
  • - 1 pizzico di sale
  • – Facoltativo: noci tritate o gocce di cioccolato bianco

PREPARAZIONE

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  1. Trita il focaccina Dulcesol in briciole medie. Conservane un po' per guarnire.
  2.  In una grande ciotola montare la panna fredda fino a renderla soda.
  3. Incorporatelo con movimenti circolari.
  4. Aggiungere la cannella, il miele e un pizzico di sale. Mescolare delicatamente.
  5. Aggiungere le briciole e mescolare con cura.
  6. Versare il composto in un contenitore e mettere in freezer per almeno 6 ore.
  7. Decorare con le briciole tenute da parte e un filo di miele o noci.
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  • E voilà! Questo gelato al cupcake Dulcesol È il modo più dolce per rinfrescarsi quest'estate!
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