DOLCE VITA

Muffin al pistacchio con cuore Dulcesol

Ti piacciono le ciambelle glassate al cioccolato? Allora questa ricetta fa al caso tuo! Abbiamo aggiunto le napoletane al cacao Dulcesol, che conferiscono un sapore e una consistenza unici. Continuate a leggere per scoprire come preparare in casa queste irresistibili ciambelle.

Ingrediente principale: muffin dolce al sole
Difficoltà: Facile

INGREDIENTI PER Muffin al pistacchio dal cuore dolce

  • - 6 focaccina Dulcesol Classico
  • – 100 g di pistacchi sgusciati (non salati)
  • – 200 ml di panna da montare (minimo 35% MG)
  • – 2 cucchiai di zucchero a velo
  • - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • – 1 cucchiaio di miele
  • – Pistacchi tritati per decorare
  • – Facoltativo: cioccolato bianco fuso per decorare

PREPARAZIONE

 

  1. Frullare i pistacchi con la panna, il miele, lo zucchero a velo e la vaniglia fino a ottenere una crema liscia. Conservare in frigorifero per 15 minuti.
  2. Utilizzando un coltellino, fai un buco al centro di ogni cupcake. Dulcesol. Riempiteli con la crema al pistacchio, utilizzando una sac à poche o un cucchiaino.
  3. Ricoprire la superficie con altra crema, cospargere con pistacchi tritati e, se lo si desidera, aggiungere fili di cioccolato bianco fuso.
  4.  Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che la crema si addensi.
  •  
  • E voilà! Con Dulcesol e un tocco di pistacchio, i tuoi spuntini non saranno più gli stessi!

 

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