DOLCE VITA

Passi per fare il mBignè di banana con croissant Dulcesol

1. Schiacciare i croissant Dulcesol nel robot da cucina fino ad ottenere delle briciole fini.
2. In una grande ciotola, mescolate insieme le briciole di croissant, la farina d'avena, lo zucchero di cocco, il lievito, il bicarbonato e il sale.
3. In un'altra ciotola, schiacciate le banane mature fino a ottenere una purea.
4. Aggiungere il latte di mandorle, l'olio di cocco fuso e l'estratto di vaniglia alla banana schiacciata e mescolare bene.
5. Aggiungere il composto liquido a quello secco e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il composto negli stampi per muffin precedentemente unti.
7. Cuocere in forno a 180°C (350°F) per 20-25 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
8. Lasciare raffreddare i muffin nella teglia prima di toglierli.
9. Se lo si desidera, servire con un po' di burro di mandorle o di arachidi.

E voilà! Godetevi questi deliziosi muffin alla banana con il tocco speciale dei croissant Dulcesol! Perfetto per ogni occasione😊✨

Suggerimenti:

• Se preferite dei muffin più soffici, aggiungete un po' più di latte vegetale al composto.
• Per un tocco in più, è possibile aggiungere al composto noci, gocce di cioccolato o frutta secca.
• Aggiungi un tocco speciale con burro di mandorle o burro di arachidi.