- Potete variare la frutta a seconda della stagione: vanno benissimo il kiwi, il mango o la banana.
- Se lo preferisci più succoso, immergi leggermente i cubetti di ghiaccio cappella in un po' di caffè o latte.
- Per uno stile "croccante", aggiungere granola o noci tostate tra uno strato e l'altro.
DOLCE VITA
Parfait de chapela extracao Dulcesol
Se ti piace un hamburger con personalità, il Chipotle Cheeseburger Dulcesol è il tuo alleato perfetto. Combina il tocco leggermente piccante e aromatico del pane al chipotle con Dulcesol Con il sapore intenso del formaggio affumicato e la dolcezza della cipolla caramellata. Un mix di sapori che trasforma ogni boccone in un'esperienza unica.
- A volte non serve complicare troppo le cose per fare colpo. Con una buona base di pasta frolla e pochi ingredienti freschi, si possono creare dessert belli, equilibrati e saporiti.
- In questa ricetta vi proponiamo un modo diverso e molto semplice per gustare il cappelle Dulcesoltrasformandoli in un dessert perfetto per ogni occasione.
Difficoltà: EASY
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⏱️ Tempo di preparazione: 15 minuti di preparazione
ingredienti
- 3 unità di Chapelas Extracao Dulcesol
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna da montare (min. 35% MG)
- 3–4 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 150 g di fragole fresche
- 150 g di mirtilli o lamponi
- Miele o sciroppo d'acero (facoltativo)
- Foglie di menta per guarnire
PREPARAZIONE
- In una ciotola capiente, mescolate il mascarpone con la panna, lo zucchero a velo e la vaniglia.
- Sbattere fino ad ottenere una crema leggera e omogenea. Mettere in frigorifero.
- Taglia il cappelle tagliate a cubetti (come nella ricetta tradizionale del parfait). Questo vi permetterà di creare degli strati perfetti e di assorbire meglio i sapori.
- In bicchieri o tazze trasparenti, iniziare a disporre uno strato di cubetti di ghiaccio Chapela Extracao Dulcesol.
- In cima al ChapelaAggiungere uno strato di crema al mascarpone. Quindi, disporre uno strato di frutti di bosco rossi freschi.
- Ripetere il procedimento fino a riempire il bicchiere, completando con panna e frutta.
- Per un tocco di dolcezza in più, aggiungi un filo di miele o di sciroppo d'acero.
- Guarnire con menta fresca per un tocco di colore e freschezza.
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CONSIGLI PER IL SERVIZIO
Risultato
- Un dessert elegante e molto invitante. Gli strati ben definiti e la consistenza spugnosa di i berretti Dulcesol E il contrasto dei colori crea una presentazione curata e realistica, ideale per concludere ogni pasto con un tocco dolce, semplice e saporito.
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