- Lasciate riposare il pollo per 3 minuti prima di tagliarlo a fette per mantenerne la succosità. Potete servirlo con un'insalata fresca o una salsa leggera allo yogurt e limone per bilanciarne il sapore.
DOLCE VITA
Involtini di pollo impanati con aglio e prezzemolo Dulcesol
Se ti piace un hamburger con personalità, il Chipotle Cheeseburger Dulcesol è il tuo alleato perfetto. Combina il tocco leggermente piccante e aromatico del pane al chipotle con Dulcesol Con il sapore intenso del formaggio affumicato e la dolcezza della cipolla caramellata. Un mix di sapori che trasforma ogni boccone in un'esperienza unica.
- I Panini tostati con aglio e prezzemolo DulcesolCon la loro consistenza croccante e il sapore intenso, sono ideali per creare una crosticina aromatica che aggiunge carattere e consistenza. In questa ricetta, li maciniamo per formare una panatura croccante che ricopre i petti di pollo al forno, ottenendo un piatto succoso all'interno e dorato all'esterno.
Difficoltà: EASY
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⏱️ Tempo di preparazione: 30 minuti di preparazione
ingredienti
- 12 unità di panini tostati con aglio e prezzemolo Dulcesol
- 2 petti di pollo
- 1 uovo
- 50 g di parmigiano grattugiato
- Cucchiaio di olio d'oliva 1
- Pepe nero
- Scorza di limone (facoltativa)
PREPARAZIONE
- Schiacciare il Panini tostati con aglio e prezzemolo Dulcesol fino ad ottenere una mollica densa e croccante.
- Mescolare il pangrattato con il parmigiano e, se gradito, un po' di scorza di limone.
- Condire i petti di pollo con sale e pepe.
- Sbattete l'uovo in una ciotola e ricoprite il pollo prima con l'uovo e poi con il composto di pane sbriciolato, premendo bene per farlo aderire.
- Disporre i petti di pollo su una teglia e condirli leggermente con olio d'oliva.
- Cuocere in forno a 190°C per 18-20 minuti, fino a doratura e cottura completa.
- Una volta servito, scatta una foto del risultato finale e caricala sui social media, taggando @dulcesol. E allora buon divertimento!
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CONSIGLI PER IL SERVIZIO
Risultato
- Un piatto saporito e ben bilanciato in cui la croccante crosta di aglio e prezzemolo aggiunge consistenza e aroma, mentre il pollo all'interno rimane tenero e succoso. Un modo diverso e creativo di utilizzare il Panecillos Tostados Dulcesol oltre il tradizionale aperitivo.
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