1. Sbattere il formaggio cremoso, lo yogurt, lo zucchero a velo e le fragole. Montare la panna e aggiungerla.
2. Taglia il braccio al gusto di fragola in fette spesse e poi in cubetti piccoli.
3. Riempi gli stampi per ghiaccioli a metà con il composto per cheesecake, aggiungi pezzi di braccio al gusto di fragola e continuate ad aggiungere altro impasto.
4. Posizionate i bastoncini al centro degli stampini.
5. Congelare per 4 ore.
6. Sciogli il cioccolato bianco e mescolalo con i biscotti sbriciolati.
7. Togli i ghiaccioli dallo stampo e ricoprili di cioccolato.
8. Prima che la copertura si indurisca, aggiungete briciole di braccio al gusto di fragola e cocco grattugiato.

Risultato

• Ghiaccioli cremosi e rinfrescanti che ricordano una cheesecake alla fragola congelata. All'interno ci sono piccoli pezzi di braccio al gusto di fragola Dulcesol che offrono una consistenza soffice e un sorprendente tocco di pan di Spagna con ripieno di frutta.
• Il contrasto tra l'interno freddo e la crosticina croccante rende ogni ghiacciolo un dessert davvero speciale.

💡 Suggerimento

• • Se preferisci una versione più leggera, sostituisci parte della panna con dello yogurt.
• Ricorda che puoi trovare altre ricette nel nostro blog. E non dimenticare di condividerlo con noi!
• Ci auguriamo che questa ricetta vi piaccia tanto quanto noi ci siamo divertiti a crearla. Godere! ✨ Osate provarlo e condividete le vostre foto con noi sui social network utilizzando l'hashtag #DulcesolRicette! 📸✨