DOLCE VITA

Lo saprai Dulcesol con formaggio cremoso e croccante di cacao

Se ti piace un hamburger con personalità, il Chipotle Cheeseburger Dulcesol è il tuo alleato perfetto. Combina il tocco leggermente piccante e aromatico del pane al chipotle con Dulcesol Con il sapore intenso del formaggio affumicato e la dolcezza della cipolla caramellata. Un mix di sapori che trasforma ogni boccone in un'esperienza unica.

  • Oggi vi proponiamo un'idea per una ricetta di dessert per San Valentino. Con Sabera con cacao da Dulcesol In pochi minuti puoi preparare un delizioso dessert e, cosa ancora più importante, trasformarlo in un piatto per due: uno si occupa della crema, l'altro della doratura e dell'assemblaggio.
  • Il risultato è un dessert caldo e cremoso, con un contrasto croccante che esalta appieno il prodotto.
Ingrediente principale: Sabera con cacao dolce
Difficoltà: EASY

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⏱️ Tempo di preparazione: 12 minuti di preparazione

ingredienti

  1. 1 confezione di Sabera al cacao (3 unità)
  2. 150 g di formaggio cremoso (tipo spalmabile)
  3. 2–3 cucchiai di yogurt greco (per alleggerire la crema)
  4. 1–2 cucchiaini di miele (facoltativo)
  5. 1 manciata di frutti di bosco rossi (fragole/lamponi/mirtilli) o banana
  6. 15–20 g di cioccolato fondente (per la “pioggia” croccante)
  7. 1 noce di burro (o qualche goccia di olio) per la padella
  8. Facoltativo: scorza d'arancia o un pizzico di sale
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  • assegnazione di ruolo

  • Persona 1 – Crema + frutta
  • Persona 2 – Stiratura + montaggio finale

     

PREPARAZIONE

  • FASE 1 – PREPARAZIONE INIZIALE
  • Persona 1:
  1. Mescolare in una ciotola: formaggio cremoso + yogurt greco.
  2. Se si desidera un tocco più dolce, aggiungere miele (e, facoltativamente, scorza d'arancia).
  3. Lavare/tagliare la frutta.
  • Persona 2:
  1. Grattugiare o tritare finemente il cioccolato fondente (per la “pioggia” croccante).
  2. Taglia ciascuno Lo saprai in 2-3 fette spesse (senza romperle).
  • FASE 2 – PROCESSO
  • Persona 1:
  1. Preparare il piatto/tagliere dove servirlo
  2. Lasciare la crema pronta per le “quenelle” o cucchiaiate.
  • Persona 2:
  1. Padella a fuoco medio. Aggiungere il burro.
  2. Segna le fette di Lo saprai 30–45 secondi per lato (appena leggermente dorati).
  • FASE 3 – FINALE (SET)
  1. Disporre le fette calde su un tagliere.
  2. Aggiungere puntini/cucchiai di panna sopra o ai lati (per intingere).
  3. Distribuire la frutta.
  4. Completate con la pioggia di cioccolato croccante.
  5. Una volta servito, scatta una foto del risultato finale e caricala sui social media, taggando @dulcesol. E allora buon divertimento!
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  • CONSIGLI PER IL SERVIZIO

  • Servitelo su un tagliere da condividere, con la crema al centro e le fette intorno (perfetto da condividere). Se volete che il cacao risalti di più, segnate sempre il bordo. Lo saprai tempo breve: dorato sì, secco no.
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Risultato

  • Un dessert caldo che esalta la morbida consistenza del cioccolato Sabera al cacao, la cui leggera tonalità dorata ne esalta l'aroma e la copertura di cioccolato. La crema dona equilibrio e morbidezza, mentre la frutta fresca introduce contrasto e freschezza, creando un dessert pensato per essere assaporato lentamente e condiviso al momento.
  • Ricorda che puoi trovare altre ricette nel nostro blog. E non dimenticare di condividerlo con noi!
  • Ci auguriamo che questa ricetta vi piaccia tanto quanto noi ci siamo divertiti a crearla. Godere! ✨ Osate provarlo e condividete le vostre foto con noi sui social network utilizzando l'hashtag #DulcesolRicette! 📸✨

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