DOLCE VITA

Panino con farina d'avena Dulcesol con zucchine e pomodorini
  • In questa ricetta, creata da Saboreanda, il pane a fette Dulcesol di avena Diventa la base perfetta per un panino ricco di contrasti e sapori mediterranei. La morbidezza dell'avocado, il tocco intenso delle acciughe e la cremosa salsa di pomodorini creano un abbinamento equilibrato, fresco e sorprendentemente irresistibile.
    Ideale per un pasto veloce con un tocco gourmet, dove ingredienti semplici si trasformano in una ricetta ricca di personalità e consistenze.
Ingrediente principale: pane a fette di farina d'avena Dulcesol
Difficoltà: EASY
⏱️ Tempo di preparazione: 20 minuti

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INGREDIENTI

  • 2 fette di pane a fette Dulcesol
  • 1 zucchina
  • 1 avocado piccolo
  • 150 g di pomodorini
  • 3 spicchi d'aglio
  • 3 grandi acciughe
  • 1 cucchiaio di origano
  • Sale a piacere
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

PREPARAZIONE

  1. Lavate i pomodorini e disponeteli su una teglia da forno insieme agli spicchi d'aglio pelati.
  2. Aggiungete sale, origano e un filo d'olio d'oliva. Cuocete in forno a 180°C per 10-12 minuti, finché i pomodori non saranno teneri e leggermente dorati.
  3. Frullate i pomodori arrostiti e l'aglio fino a ottenere una crema liscia e aromatica.
  4. Tagliate le zucchine a striscioline sottili e cuocetele su una piastra con qualche goccia d'olio a fuoco vivo per circa 1 minuto per lato.
  5. Tostare leggermente le fette di padella per aggiungere un tocco croccante.
  6. Assemblare il panino spalmando prima la crema di pomodorini sul padella.
  7. Aggiungete l'avocado a fette, le strisce di zucchine arrostite e le acciughe.
  8. Chiudete il panino e servitelo subito per apprezzarne tutte le sfumature e le consistenze.
  9. Una volta servito, scatta una foto del risultato finale e caricala sui social media, taggando @dulcesol. E allora buon divertimento!

Risultato

  • Un panino Saporito, equilibrato e con un'irresistibile combinazione di ingredienti mediterranei. La cremosità dell'avocado e la calda salsa di pomodorini contrastano con la sapidità delle acciughe e il tocco tostato del padella Dulcesol.
  • Ideale per una cena veloce, un brunch speciale o anche come alternativa originale per sorprendere durante un pasto informale.
  • Ricorda che puoi trovare altre ricette nel nostro blog. E non dimenticare di condividerlo con noi!
  • Ci auguriamo che questa ricetta vi piaccia tanto quanto noi ci siamo divertiti a crearla. Godere! ✨ Osate provarlo e condividete le vostre foto con noi sui social network utilizzando l'hashtag #DulcesolRicette! 📸✨

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