1. Montate la panna con lo zucchero a velo. Sbattete il formaggio cremoso e la vaniglia e mescolate.
2. Aggiungete le fragole e il mango tagliati a pezzetti e distribuiteli uniformemente nel composto.
3. Taglia il soli di cacao Tagliateli a metà, riempiteli con il composto e rimettete la parte superiore sopra.
4. Disponeteli su un vassoio e congelateli per 2 ore.
5. Ricoprite i lati con cocco grattugiato, cioccolato grattugiato o pezzetti di frutta.

Risultato

• Otterrai degli irresistibili sandwich di gelato dove la spugna e la copertura di cacao del suole Dulcesol Racchiudono un ripieno fresco e cremoso, ricco di frutta. Il contrasto tra i sapori di cioccolato, vaniglia e frutti tropicali rende questo dessert la scelta perfetta per l'estate.

💡 Suggerimento

• • È possibile sostituire il mango con pesca, nettarina o ananas. ysSe desideri una consistenza più simile a quella di un gelato di alta qualità, congela la crema per 20 minuti prima di riempire il suole.   
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