DOLCE VITA

Passi per fare la torta di carote con i pancake Dulcesol

1. Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F), ungere e infarinare due tortiere da 23 cm (9 pollici).
2. In una grande ciotola, mescolare lo zucchero di canna, lo zucchero semolato e l'olio vegetale fino a ottenere un composto liscio.
3. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Aggiungere l'estratto di vaniglia.
4. In un'altra ciotola setacciate insieme la farina, il bicarbonato, la cannella, la noce moscata e il sale. Incorporare gradualmente gli ingredienti secchi al composto di zucchero e olio.
5. Aggiungere le carote grattugiate e le noci tritate, se utilizzate, e mescolare bene.
6. Sbriciolare le tortillas di grano Dulcesol e aggiungerli al mix.
7. Dividete l'impasto tra le due teglie e cuocete in forno per 25-30 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito. Lasciare raffreddare completamente prima di sformare.
8. In una grande ciotola, sbattete il burro e il formaggio cremoso fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
9. Aggiungere lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia e mescolare bene fino a ottenere una consistenza liscia.
10. Una volta che le torte si saranno raffreddate completamente, disponi uno strato di torta su un piatto da portata e ricoprilo con uno strato di glassa.
11. Disporre il secondo strato di torta sopra e ricoprire l'intera torta con la glassa rimanente.
12. Se lo si desidera, guarnire con noci tritate.

Ed ecco fatto! ¡Godetevi queste deliziose torrijas con pane luche Dulcesol e sorprende tutti!

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