DOLCE VITA

Passi per preparare la crostata al limone e mirtilli con muffin Dulcesol

1. Preriscaldate il forno a 175°C (350°F), ungete e infarinate due teglie rotonde da 23 cm (9 pollici).
2. In una grande ciotola, mescolate insieme la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattete il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema.
4. Aggiungere le uova, una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
5. Aggiungere l'estratto di vaniglia, la panna acida, il latte, il succo di limone e la scorza di limone e mescolare bene.
6. Aggiungere gli ingredienti secchi al composto di limone e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
7. Aggiungere i mirtilli e i muffin. Dulcesol sbriciolato.
8. Dividere l'impasto tra le due teglie preparate e cuocere per 25-30 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
9. Lasciare raffreddare negli stampi per 10 minuti prima di trasferire su una griglia per far raffreddare completamente.
10. In una grande ciotola, sbattere il burro fino a ottenere una crema.
11. Aggiungere lo zucchero a velo, una tazza alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
12. Aggiungere il succo di limone, l'estratto di vaniglia e il latte e sbattere fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
13. Disporre uno strato di torta su un piatto da portata e ricoprirlo con uno strato di glassa al limone.
14. Disporre il secondo strato di torta sopra e ricoprire l'intera torta con la glassa rimanente.
15. Se lo desiderate, guarnite con altri mirtilli freschi e scorza di limone.

Ed ecco fatto! ¡Godetevi questa deliziosa torta al limone e mirtilli con muffin Dulcesol e sorprendi tutti con questo dessert rinfrescante e unico!🍰🍋🫐✨

Suggerimenti:

• Se usate mirtilli congelati, non scongelateli prima di aggiungerli all'impasto per evitare che diventino troppo morbidi.
• Conservare la torta in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
• Prova diversi gusti di muffin Dulcesol per dare un tocco unico alla ricetta.