DOLCE VITA
Tiramisù di canna zebrata
Se ti piace un hamburger con personalità, il Chipotle Cheeseburger Dulcesol è il tuo alleato perfetto. Combina il tocco leggermente piccante e aromatico del pane al chipotle con Dulcesol Con il sapore intenso del formaggio affumicato e la dolcezza della cipolla caramellata. Un mix di sapori che trasforma ogni boccone in un'esperienza unica.
- Chi ha detto che il tiramisù debba essere fatto sempre con i savoiardi?
- In questa versione originale, il canne di zebra Dulcesol Contribuiscono con tutto il loro sapore e la loro consistenza a un dessert a strati che unisce una morbida crema al mascarpone alla caratteristica pasta sfoglia farcita e decorata con strisce di cioccolato.
- Il risultato è un bellissimo tiramisù rettangolare, facile da preparare e perfetto da servire in porzioni generose. Ogni fetta rivela strati ben definiti che ricordano i dolci di pasticceria.
Difficoltà: media
⏱️ Tempo di preparazione: 20 minuti
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INGREDIENTI
per la base
- 3 confezioni da canne di zebra Dulcesol (9 unità)
- 150 ml di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la crema
- 500 g di mascarpone
- 400 ml di panna da montare
- 100 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
per la copertura
- Cacao in polvere
- Scaglie di cioccolato fondente
decorazione
- Perle di cioccolato bianco (facoltative)
- Mini gocce di cioccolato
PREPARAZIONE
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- uso una visita Piatto rettangolare di 20 x 30 cm.
- Mescola il latte con la vaniglia. Inumidisci il canne di zebra Dulcesol pochi secondi. Disporre un primo strato di canne che copra l'intera base.
- Sbattere il mascarpone insieme allo zucchero a velo, MAggiungere la panna separatamente e incorporarla poco alla volta.
- Stendere uno strato generoso di crema sopra canne di zebra. Aggiungi un secondo strato di canne di zebra inumidito. Ricoprite nuovamente con la crema e ripetete l'operazione fino ad ottenere due o tre strati. Terminate sempre con uno strato di crema levigante.
- Conservare il tiramisù in frigorifero per 4 ore..
- Prima di servire, cospargere l'intera superficie con cacao in polvere. Aggiungi pezzi di canna di zebrascaglie di cioccolato fondente e alcune perle di cioccolato bianco.
Risultato
- Uno spettacolare tiramisù rettangolare dal taglio netto. canne di zebra Dulcesol Assorbendo delicatamente l'umidità della panna, i biscotti si ammorbidiscono mantenendo la loro individualità e creando un delizioso connubio con il mascarpone. Ogni porzione mostra il caratteristico disegno delle canne adagiate tra strati di morbida panna e cacao.
💡 Suggerimento
- Preparalo il giorno prima per una consistenza ancora più cremosa e non bagnarli troppo canne di zebra per impedire loro di perdere la loro struttura.
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