VIDA DOCE

Bocado Dulcesol com alcachofra e azeitona
  • Nesta receita, criada pela Saboreanda, o pão integral Dulcesol Transforma-se num aperitivo elegante, repleto de sabor mediterrâneo. A suavidade do creme de alcachofra, combinada com o toque intenso e aromático do molho de azeitonas, cria porções equilibradas e frescas, perfeitas para partilhar.
  • Uma sugestão simples, porém eficaz, ideal para surpreender os convidados em reuniões, jantares informais ou como entrada com um toque gourmet.
Ingrediente principal: Pão integral Dulcesol
Dificuldade: Fácil
⏱️ Tempo de preparo: Minutos 15

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INGREDIENTES

  • 4 fatias de pão integral sem casca Dulcesol
  • 150g de alcachofras em conserva escorridas
  • 20 a 30 alcaparras
  • 1 colher de chá de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de iogurte natural ou grego
  • 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 8 azeitonas sem caroço
  • Sal a gosto

PREPARAÇÃO

  1. Misture as alcachofras com as alcaparras até obter uma mistura cremosa, mantendo alguma textura.
  2. Adicione a mostarda Dijon e o iogurte natural. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e reserve.
  3. Triture as azeitonas juntamente com o azeite até obter um molho aromático e ligeiramente intenso.
  4. Corte cada fatia de pão em quatro quadrados iguais para obter pedaços pequenos.
  5. Brinde ao panela No forno ou na fritadeira elétrica até dourar e ficar crocante.
  6. Coloque uma colherada de creme de alcachofra em cada mordida.
  7. Por fim, adicione o molho de azeitonas por cima, pouco antes de servir.
  8. Após servir, tire uma foto do resultado final e publique nas redes sociais, marcando a pessoa. @dulcesol. Então, aproveite!

Resultar

  • Uma entrada crocante e cremosa, repleta de sabores mediterrâneos. A suavidade da alcachofra e o toque picante das alcaparras combinam perfeitamente com a intensidade do molho de azeitonas e a textura tostada de...pão integral Dulcesol.
  • Perfeito para servir no centro da mesa, acompanhando um vermute ou surpreendendo com uma receita rápida e sofisticada que conquista desde a primeira mordida. 
  • Lembre-se que você pode encontrar mais receitas em nosso blog. E não se esqueça de compartilhar conosco!
  • Esperamos que você goste desta receita tanto quanto nós gostamos de criá-la. Aproveitar! ✨ Atreva-se a experimentar e compartilhe suas fotos conosco nas redes sociais usando a hashtag #DulcesolReceitas! 📸✨

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