RECEITA EM DESTAQUE

Cheesecake de menta com trufa

Descubra como preparar este delicioso cheescake de menta com os deliciosos cupcakes de bolo de trufas da Dulcesol. É uma receita fácil e cujo resultado surpreende. Sabemos que vai gostar!

No vídeo a seguir você confere os ingredientes e todas as informações para preparar esta receita:

Ingrediente principal:
Bolinhos de bolo trufado por Dulcesol

Dificuldade: Fácil

https://youtu.be/vAmNtCRd_LM

INGREDIENTES

Para a base de cheesecake:

3 Bolinhos Bolinhos De Trufa Dulcesol

Para o cheesecake:

235g. queijo creme

170 g. Sorvete de menta

85 g. açúcar

5 folhas de gelatina

170 ml de creme quente

Para decoração:

Chocolate amargo derretido

Bolinhos de bolo trufado por Dulcesol

Gotas de chocolate

PREPARAÇÃO

Para a base: esmague os cupcakes de bolo de trufas Dulcesol, coloque no fundo de algumas travessas cobertas com papel manteiga e reserve na geladeira.

Para o cheesecake: misture o cream cheese com o sorvete e o açúcar, junte o cream cheese com a gelatina e bata novamente. Despeje sobre a base das barras e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Hidrate as folhas de gelatina em água fria por 10 minutos. Após o tempo, escorra e dilua no creme quente.

Para decoração: desenforme e cubra com um pouco de chocolate derretido, uma porção de cupcakes Truffle Cake de Dulcesol e raspas de chocolate.

E aproveite o cheesecake de Dulcesol!