VIDA DOCE

croissants Dulcesol Recheio de cream cheese e caramelo salgado

Se você gosta de um hambúrguer com personalidade, o Chipotle Cheeseburger Dulcesol é o seu aliado perfeito. Combina o toque levemente picante e aromático do pão chipotle com Dulcesol Com o sabor intenso do queijo defumado e a doçura da cebola caramelizada. Uma mistura de sabores que transforma cada mordida em uma experiência única.

  • Os aumentando Dulcesol São irresistíveis por si só, mas quando recheados com um creme de queijo suave e um toque de caramelo salgado, o resultado é uma sobremesa sofisticada e cheia de contrastes.
  • Crocante por fora, cremosa por dentro e com um equilíbrio perfeito entre doce e salgado, esta receita é ideal para sobremesas especiais ou lanches com um toque gourmet.
Ingrediente principal: croissants doces de sol
Dificuldade: Fácil

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⏱️ Tempo de preparo: 40 minutos de preparação

ingredientes

  • 9 croissants Dulcesol
  • 200 g de queijo cremoso
  • 60 ml de creme de leite (creme de leite fresco)
  • 2 copos de cucharadas de azúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 100g de açúcar
  • 50 manteiga g
  • 60 ml de creme
  • 1 colher de chá de sal marinho fino
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Frutos vermelhos (opcional)

PREPARAÇÃO

  1. Numa tigela, misture o queijo creme com o açúcar de confeiteiro e a baunilha até obter uma textura homogênea.
  2. Adicione o creme aos poucos e bata até obter uma mistura leve e aerada. Leve à geladeira.
  3. Numa panela, aqueça o açúcar em fogo médio sem mexer (apenas movendo a panela) até que derreta e fique com uma cor âmbar.
  4. Adicione a manteiga e mexa cuidadosamente até incorporar.
  5. Retire do fogo e despeje cuidadosamente o creme quente (pode borbulhar).
  6. Adicione o sal marinho, misture e deixe esfriar.
  7. Corte cada um croissant Dulcesol cortado ao meio horizontalmente.
  8. Recheie generosamente com queijo creme.
  9. Adicione um fio de caramelo salgado por cima.
  •  

  • DICAS DE SERVIR

  • Sirva o aumentando Sirva na hora ou ligeiramente aquecido para que o caramelo fique cremoso e o cream cheese fresco. Se desejar, decore com frutas vermelhas frescas para dar acidez e contraste.

 

Resultar

  • Uma sobremesa elegante, requintada e equilibrada, onde a textura folhada do aumentando Dulcesol Derrete na boca com a suavidade do queijo e a intensidade do caramelo salgado. Uma receita perfeita para compartilhar em encontros especiais após o jantar ou em um chá da tarde com amigos.
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