RECEITA EM DESTAQUE

Dulcesol Preto na Euro-touch 2016

Uma assembléia muito especial realizada de 8 a 10 de maio de 2016.

Dulcesol Black estava lá com seus novos macarons. Foram degustados e provados pela maioria dos chefs que fazem parte do melhor da cozinha nacional e internacional.

Tivemos a grande oportunidade de entrevistar Joan Roca no restaurante El Celler de Can Roca, eleito o melhor restaurante do mundo. Estivemos também com Susi Diaz, Quique Dacosta, Pedro Subijana, Elena Arzak e Paco Torreblanca entre muitos outros.

Foi um privilégio e um prazer apresentar o nosso livro com as receitas e o guia de pastelaria DOCE LIFE que muitos deles assinaram de forma muito simpática.

Eles provaram e provaram nossos macarons depois do jantar na segunda-feira e do almoço na terça-feira. Suas avaliações foram muito positivas e muitos deles ficaram positivamente surpresos com o resultado e principalmente com a relação custo-benefício. Isso é algo que nos oferece ainda mais segurança quanto à qualidade alcançada em um complicado produto de confeitaria de alta qualidade. Muito obrigado a todos!!