VIDA DOCE

Focaccia Dulcesol Fusão: comida de rua mediterrânea + asiática

Se você gosta de um hambúrguer com personalidade, o Chipotle Cheeseburger Dulcesol é o seu aliado perfeito. Combina o toque levemente picante e aromático do pão chipotle com Dulcesol Com o sabor intenso do queijo defumado e a doçura da cebola caramelizada. Uma mistura de sabores que transforma cada mordida em uma experiência única.

  • E se a focaccia viajasse para a Ásia? Nesta receita, reinventamos a focaccia. Dulcesol Fusão de comida de rua, transformando-a em um sanduíche estilo bao, com almôndegas de frango com gengibre e uma maionese de limão explosiva. Original, divertido e pronto em 30 minutos. Delicioso e com certeza para repetir.
Ingrediente principal: focaccia doce ao sol
Dificuldade: Fácil
⏱️ Tempo de preparo: Minutos 30

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INGREDIENTES PARA focaccia de fusão

  • 1 focaccias Dulcesol
  • 250 g de frango picado
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • 1 colher de sopa de pão ralado
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • Raspas e suco de ½ limão
  • Algumas gotas de molho sriracha
  • Folhas de espinafre baby ou rúcula
  • Pepino em tiras finas
  • Cebola roxa finamente cortada em juliana
  • Coentro fresco 

PREPARAÇÃO

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  1. Prepare as almôndegas: misture a carne com o gengibre, o alho, o molho de soja, a farinha de rosca, o sal e a pimenta. Forme bolinhas e cozinhe em uma panela com um pouco de óleo até dourar e cozinhar por completo (cerca de 10 minutos).
  2. Prepare a maionese de limão: misture a maionese com as raspas e o suco de limão. Adicione sriracha se quiser um toque picante.
  3. Corte a focaccia ao meio e depois abra-a (horizontalmente, como um sanduíche).
  4. Recheie com folhas verdes, pepino, almôndegas quentes, cebola roxa, um toque de maionese de limão e coentro, se desejar.
  5. Sirva quente, com um espeto no centro ou em uma tábua para compartilhar.
  • Com DulcesolA focaccia atravessa fronteiras. Ouse experimentá-la como nunca antes e leve suas receitas para outro continente... sem sair de casa.
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