VIDA DOCE

Sorvete de brownie Dulcesol
  • Já imaginou um sorvete cremoso com pedaços de brownie fofinho e chocolate derretido? Esta receita transforma o clássico bolo de chocolate Dulcesol A estrela de uma sobremesa irresistível. Ideal para uma surpresa de verão ou simplesmente um doce, este sorvete combina o melhor dos dois mundos: a intensidade do chocolate e o frescor do sorvete caseiro.
Ingrediente principal: brownie de chocolate Dulcesol
Dificuldade: Fácil
⏱️ Tempo de preparo: 30 minutos + resfriamento

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INGREDIENTES PARA Sorvete de Brownie Dulcesol

  • 2 brownies Dulcesol
  • 400 ml de creme de leite fresco (mínimo 35% MG)
  • 200 ml de leite integral
  • 100g de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 100 g de gotas de chocolate amargo (opcional)
  • Calda de chocolate para decoração (opcional)

PREPARAÇÃO

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  1. Esmagar um bolo de chocolate Dulcesol em pedaços pequenos e reserve o outro para adicionar pedaços maiores no final.
  2. Em uma tigela grande, bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha até obter uma mistura semi-batida.
  3. Adicione o leite e misture delicadamente até incorporar.
  4. Adicione o brownie triturado e misture bem.
  5. Despeje a mistura em um recipiente próprio para congelador. Leve ao congelador por 3 a 4 horas, mexendo a cada 30 a 45 minutos para evitar cristalização.
  6. Na última hora, adicione os pedaços grandes do segundo brownie e as gotas de chocolate.
  7. Sirva com calda de chocolate por cima, se desejar.
  •  
  • E voilá! Este sorvete de brownie Dulcesol É puro prazer em cada colherada!

 

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