Macio por dentro, crocante por fora… claaack!
Experimente!
Hambúrguer rústico
Descubra o novo Burger Rustic. Elaborado com grãos de milho e farinha de malte como ingredientes principais. Além disso, com embalagem 100% biodegradável.
Bom por dentro e agora por fora também!
Quando mergulhei no mundo da pastelaria criativa, um dos doces que mais me chamou a atenção foram os macarons.
E estes bolos de origem francesa não só são bonitos e elegantes por fora, mas também têm um sabor extremamente delicado, feitos com merengue e amêndoas, têm uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Durante a minha formação em pastelaria e confeitaria, pude constatar que são uma das peças mais preciosas para todos os amantes de pastelaria e uma das mais complicadas de fazer.
Hoje, trago para vocês esta mordida delicada da nova coleção Black da Dulcesol, uma coleção que nos permite saborear macarons em casa, com rapidez e a qualquer hora do dia.
- Macarons de chocolate Dulcesol Preto
- Pasta de açúcar branco ou pasta de açúcar
- Corante alimentar em pó rosa e verde
- querida
Além disso, vêm em caixas práticas de 4 unidades, perfeitamente embaladas.
Optei por macarons de chocolate, já que chocolate em casa é um valor seguro, mas você tem muitos sabores para experimentar. Desde frutas cítricas, como laranja e limão, framboesa, passando pelo café ou até ao mais ousado melão.
Para dar um toque mais elástico e surpreender os meus convidados, decorei estes cupcakes doces com flores de cerejeira bem típicas desta época.
Espero que gostem porque são muito fáceis de fazer e com certeza vão deixar seus convidados animados.
Tiramos os macarons da caixa e os colocamos na mesa de trabalho.
Amassamos a pasta de açúcar até ficar flexível e administrável.
Espalhamos a pasta de açúcar na superfície de trabalho levemente polvilhada com açúcar de confeiteiro.
Alise a pasta de açúcar com um rolo de massa até ficar com aproximadamente 1-1,5 milímetros de espessura.
Cortamos nossas decorações com um cortador, no nosso caso com um cortador de cerejeira.
Fazemos uma marca no centro da flor.
Com um pincel pintamos o centro da flor com os corantes em pó.
Nós colamos nossas flores na superfície dos macaronsDulcesol com uma gota de mel, muito delicadamente.
Nós nos apresentamos na mesa e curtimos o show.
Você vai ficar sem tentar decorar os macaronsDulcesol?
e lhe damos nosso e-book com nossa melhor seleção de receitas.