VIDA DOCE

Maxi Truffle Burger Dulcesol

Se você gosta de um hambúrguer com personalidade, o Chipotle Cheeseburger Dulcesol é o seu aliado perfeito. Combina o toque levemente picante e aromático do pão chipotle com Dulcesol Com o sabor intenso do queijo defumado e a doçura da cebola caramelizada. Uma mistura de sabores que transforma cada mordida em uma experiência única.

  • Com o pão de trufas do Burger Dulcesol Como base, trazemos um hambúrguer intenso, saboroso e muito fácil de preparar. Ideal para um jantar especial... ou para uma verdadeira delícia.
Ingrediente principal: PÃO DE HAMBÚRGUER TRUFADO
Dificuldade: Fácil
⏱️ Tempo de preparo: Minutos 30

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INGREDIENTES PARA 2 HAMBÚRGUERES DULCESOL MAXI TRUFADOS

  • 2 pães de hambúrguer com trufas Dulcesol 
  • 200 g de carne bovina 100% envelhecida
  • 100g de carne de porco desfiada (carne desfiada e levemente defumada)
  • 4 fatias de queijo cheddar
  • 4 fatias de bacon crocante
  • 50g de cebola frita crocante
  • Molho de Mostarda com Mel Americano 
  • Sal e pimenta a gosto

PREPARAÇÃO

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  1. Em uma frigideira em fogo médio, frite as fatias de bacon até ficarem crocantes. Reserve em papel absorvente.
  2. Use a gordura restante para aquecer a carne de porco desfiada até que ela fique bem quente e suculenta.
  3. Divida a carne em duas porções, tempere com sal e pimenta. Cozinhe os hambúrgueres. Um minuto antes de terminar, coloque duas fatias de queijo cheddar em cima de cada uma para derreter.
  4. Divida os rolinhos ao meio e toste-os levemente em uma frigideira ou torradeira para realçar o sabor trufado e a textura crocante.
  5. Espalhe generosamente o molho de mostarda e mel em ambas as metades do pão.
  6. Coloque o hambúrguer de cheddar na base. Adicione a carne de porco desfiada por cima, depois as fatias de bacon e finalize com as cebolas fritas distribuídas uniformemente. Feche com a parte superior do pão.
  • Experimente, aproveite… e prepare-se para repetir.
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