VIDA DOCE

Mini cheesecakes sem forno com base de cacau Dulcesol

Se você gosta de um hambúrguer com personalidade, o Chipotle Cheeseburger Dulcesol é o seu aliado perfeito. Combina o toque levemente picante e aromático do pão chipotle com Dulcesol Com o sabor intenso do queijo defumado e a doçura da cebola caramelizada. Uma mistura de sabores que transforma cada mordida em uma experiência única.

  • Estes mini cheesecakes são pequenos pedaços de felicidade: base crocante feita com cacau boers da Dulcesol, recheado com queijo cremoso e coberto com um toque de chocolate. Uma sobremesa elegante e fácil de fazer, perfeita para um jantar surpresa ou um presente especial.
Ingrediente principal: cacau Boer
Dificuldade: Fácil
⏱️ Tempo de preparo: Minutos 20

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INGREDIENTES PARA O CHEESECAKE

  • 150 g de cacau Boers Dulcesol (aprox. 5–6 unidades)
  • 50 g de manteiga derretida
  • 200 g de queijo cremoso
  • 150 ml de nata para montar
  • 60 g de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 50 g de chocolate amargo ou ao leite para derreter (decoração)
  • Frutas vermelhas para finalizar (opcional)
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PREPARAÇÃO

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  1. Moa o cacau em pó até obter uma farofa fina.
  2. Misture com a manteiga derretida e divida em forminhas pequenas. Pressione firmemente para compactar e leve à geladeira.
  3. Bata o cream cheese com o açúcar de confeiteiro e a baunilha até ficar homogêneo.
  4. Bata o creme de leite separadamente e incorpore-o ao queijo.
  5. Preencha as forminhas com a mistura de queijo, alisando a superfície.
  6. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
  7. Derreta o chocolate e espalhe sobre cada cheesecake. Decore com frutas vermelhas, se desejar.
  • Pequenas mordidas, muito sabor: a combinação perfeita de crocância e cremosidade com todo o sabor do cacau.
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