VIDA DOCE

Pandorino crocante com creme de café
  • Nesta receita, o pandorino Dulcesol Ela se transforma em uma base esponjosa que, ao ser assada, adquire uma casquinha levemente crocante por fora, mantendo seu interior macio. Seu formato individual e textura leve a tornam a base perfeita para um creme intenso como o creme de café, criando uma combinação equilibrada e altamente aromática.
  • O resultado é uma sobremesa com texturas contrastantes, onde sabores cremosos, crocantes e tostados se combinam numa oferta única e distinta.
Ingrediente principal: cacau pandorino Dulcesol
Dificuldade: Fácil
⏱️ Tempo de preparo: Minutos 40

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

INGREDIENTES

  • 4 Pandorinos Dulcesol
  • Para o crumble
  • 40 g de amêndoas moídas
  • 40 g de pó de avelã
  • 50g de açúcar branco
  • 50 g de panela
  • 100 g de farinha
  • 100 manteiga g
  • 1 gema de ovo
  • Para o creme de café
  • 500 ml de leite
  • 40g de café instantâneo
  • Gemas 3
  • 40 g de amido de milho
  • 150 sugar gr

PREPARAÇÃO

  1. Para o creme de café: Aqueça 400 ml de leite e dissolva o café instantâneo. Em uma tigela separada, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura mais clara. Adicione os 100 ml de leite restantes e o amido de milho e misture.
  2. Adicione gradualmente o leite com infusão de café a essa mistura. Assim que todos os ingredientes estiverem incorporados, volte a colocar a mistura na panela e cozinhe até engrossar. Transfira para um saco de confeitar e deixe esfriar. 
  3. Para o crumble: Misture todos os ingredientes (exceto a gema do ovo) à mão ou bata com um processador de alimentos elétrico.
  4. Pressione o centro do pandorinos de modo que se crie uma lacuna no centro.
  5. Escove a borda do pandorinos com a gema do ovo. Cubra a parte que pincelamos com a farofa para que ela adira ao ovo.
  6. Recheie a cavidade central com o creme de confeiteiro de café. Asse. pandorinos Leve ao forno em temperatura máxima até que a farofa e o creme estejam dourados.
  7. Após servir, tire uma foto do resultado final e publique nas redes sociais, marcando a pessoa. @dulcesol. Então, aproveite!

Resultar

  • Uma sobremesa com personalidade onde o pandorino A base se torna mais complexa. O creme de café adiciona intensidade e suavidade, enquanto a farofa crocante introduz um contraste que eleva o conjunto.
  • Perfeita para quem procura uma receita diferente, com um equilíbrio entre tradição e criatividade.
  • Lembre-se que você pode encontrar mais receitas em nosso blog. E não se esqueça de compartilhar conosco!
  • Esperamos que você goste desta receita tanto quanto nós gostamos de criá-la. Aproveitar! ✨ Atreva-se a experimentar e compartilhe suas fotos conosco nas redes sociais usando a hashtag #DulcesolReceitas! 📸✨

Procurando por algo?

categoria:

Inscreva-se no Sweet Life

e lhe damos nosso e-book com nossa melhor seleção de receitas.

Você fez a receita?

Compartilhe sua experiência nas redes sociais, usando a hashtag #dulcesol
@dulcesol
Instagram Facebook f Tiktok