VIDA DOCE

O que é melhor do que uma receita irresistível? Os acompanhamentos. Apresentamos a nossa receita de queijo com pãezinhos Dulcesol.

Ingrediente principal: Paneillos tostados Dulcesol

Dificuldade: Fácil

INGREDIENTES

1 queijo camembert

6 cogumelos

Cebola 1 / 2

1 colher de sopa de cream cheese

1 colher de sopa de molho de trufas

1 punhado de nozes

1 pitada de mel

Paneillos tostados Dulcesol 

PREPARAÇÃO

Passos para fazer queijo camembert com pãezinhos Dulcesol

Prepare os ingredientes. Picaremos finamente a cebola e os cogumelos. É importante que os pedaços sejam pequenos para que se integrem bem no recheio.

Cozinhe a cebola e os cogumelos. Numa frigideira em fogo médio, adicione um pouco de azeite e refogue a cebola até ficar transparente e macia. A seguir colocaremos os cogumelos picados na frigideira e cozinharemos junto com a cebola até que ambos fiquem dourados e retiraremos do fogo, deixando esfriar um pouco.

Misture o recheio. Numa tigela, misturaremos a cebola cozida e os cogumelos com o cream cheese, as nozes picadas e o molho de trufas. Faremos com que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Prepare o queijo camembert. Colocaremos o queijo Camembert em uma superfície de trabalho e cuidadosamente o cortaremos ao meio na horizontal, criando dois círculos de queijo. Em seguida, espalharemos a mistura de cogumelos, cebola, cream cheese, nozes e molho de trufas sobre uma das metades do camembert. Depois, colocaremos a outra metade do queijo por cima, como se estivéssemos fazendo um sanduíche.

Toque final. Usando uma faca, faremos alguns cortes superficiais na parte superior do camembert, formando um padrão em cruz. Por fim, regue o queijo com um pouco de mel e polvilhe com um pouco de pimenta-do-reino moída na hora.

Assar. Vamos pré-aquecer o forno a 180°C e colocar o camembert recheado em um recipiente próprio para ir ao forno. Assaremos por 10-15 minutos ou até que o queijo esteja macio e derretido e a parte superior levemente dourada.

Servir Tiraremos o queijo do forno e serviremos imediatamente com rolinhos torrados Dulcesol. Os pãezinhos torrados serão o companheiro perfeito para esta receita, desfrutaremos de cada mordida com uma textura crocante e um sabor requintado.

dicas

Personalize o recheio. Se não tiver molho de trufas, pode substituí-lo por óleo de trufas ou até mesmo omiti-lo se preferir um sabor mais suave.

Acompanhamentos.  Você pode trocar os rolos pelos que mais gosta de toda a nossa linha; pães torrados com alho e salsa, pãezinhos torrados com tomate e orégano ou bagels torrados integral. 

Feito! Queijo camembert com pãezinhos Dulcesol É ideal para acompanhar as suas refeições e dar-lhes um toque mais delicioso. E se tiver vontade de cozinhar mais e quiser experimentar outras receitas, convidamos você a visitar todas as receitas que temos em nosso blog. Temos certeza que você vai adorar!

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Divirta-se!