VIDA DOCE

Você é um amante de sanduíches? Trazemos para você a receita perfeita do sanduíche francês Dulcesol ao qual você não será capaz de resistir.

Ingrediente principal: Pão brioche especial com manteiga Dulcesol

Dificuldade: Fácil

INGREDIENTES

Para o bechamel:

• 80 manteiga g
• 80 g de farinha
• 500 ml de leite
• sal
• Pimenta
• Noz-moscada
• 1 colher de sopa de mostarda

• Para o sanduíche:
• Pão brioche especial com manteiga Dulcesol 
• Bechamel
• Fatias de queijo Emmental
• presunto cozido defumado
• Queijo Gruyère ralado

PREPARAÇÃO

Passos para fazer o sanduíche francês Dulcesol 

Para o molho bechamel: Primeiro, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Em seguida, adicione a farinha e toste levemente, mexendo sempre. Ao mesmo tempo, adicione o leite aos poucos, em três etapas, mexendo sempre até obter uma textura lisa e cremosa. Por fim, tempere com sal e pimenta a gosto e adicione a noz-moscada e a mostarda. Misture bem e reserve.

Para o sanduíche. Teremos uma fatia do pão brioche especial com manteiga Dulcesol e cobriremos generosamente com o bechamel. A seguir colocaremos uma fatia de presunto cozido e uma fatia de queijo Emmental por cima. Além disso, cobriremos com uma fatia de pão e repetiremos o processo. Por cima colocaremos uma colher de bechamel no pão, um pouco de queijo Gruyère ralado e um pouco de orégano.

Quando terminarmos, colocaremos os sanduíches em uma assadeira e grelharemos a 200°C até que o queijo derreta bem e doure.

Para uma experiência extra, podemos adicionar uma camada de guacamole, queijo brie derretido com maçarico e coxas de frango desfiadas cozidas com azeite extra virgem, alho e um toque de leite de coco. Terminaremos com uma mistura de cinco queijos e gratinaremos novamente.

Dicas para levar seu sanduíche francês Dulcesol para outro nível 

• Vários queijos.  Experimente diferentes tipos de queijo dependendo da sua preferência. O queijo Comté ou o cheddar podem ser excelentes alternativas.
• Sabor adicional. Adicione ervas frescas como tomilho ou alecrim ao bechamel para dar um toque aromático.
• Assado perfeito. Certifique-se de pré-aquecer bem o forno antes de grelhar os sanduíches para obter um dourado uniforme e uma textura perfeita.
• Acessórios. Para acompanhar este sanduíche francês Dulcesol Você pode fazer uma salada fresca ou batata frita para completar a receita. 

Feito!

Convidamos você a conferir todas as receitas que temos em nosso blog . Temos certeza de que você vai adorá-las!

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Divirta-se!