VIDA DOCE

Embrulhe Dulcesol berinjela com grão-de-bico e queijo
  • Nesta receita, o embrulha Dulcesol Elas se tornam a base perfeita para um jantar saudável, visualmente atraente e saboroso. A maciez da berinjela assada, o contraste crocante do grão-de-bico e a cremosidade do queijo feta criam uma combinação equilibrada e surpreendente a cada mordida.
  • Uma opção vegetariana simples com um toque final espetacular, ideal para desfrutar de uma refeição leve sem sacrificar o sabor.
Ingrediente principal: Wraps de trigo integral Dulcesol
Dificuldade: Fácil
⏱️ Tempo de preparo: Minutos 50

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

INGREDIENTES

  • 4 envoltórios Dulcesol
  • 400 g de grão de bico cozido
  • 3-4 berinjelas pretas
  • 1 iogurte natural ou grego
  • 120 g de queijo feta
  • 1 colher de sopa de orégano
  • Salsa fresca picada
  • Azeite de oliva Virgen extra
  • Sal a gosto

PREPARAÇÃO

  1. Lave as berinjelas, corte-as ao meio e faça alguns cortes na polpa para facilitar o cozimento.
  2. Coloque-as numa assadeira com um fio de azeite e sal. Leve ao forno a 180ºC por 35 minutos, até ficarem macias e douradas.
  3. Entretanto, prepare o creme misturando o queijo feta com o iogurte, o orégano e um fio de azeite até obter uma textura lisa e cremosa. Reserve.
  4. Lave e seque bem o grão-de-bico cozido. Coloque-o numa assadeira com azeite e uma pitada de sal.
  5. Asse o grão-de-bico por aproximadamente 20 minutos a 170ºC até ficar dourado e crocante.
  6. Retire a polpa das berinjelas com uma colher e reserve.
  7. Aqueça suavemente o embrulha para torná-los mais fáceis de manusear.
  8. Espalhe uma base de creme de queijo feta em cada uma. embrulhoCubra com a berinjela assada, um pouco mais de creme de leite, o grão-de-bico crocante e salsa fresca picada.
  9. Feche o embrulho Dobre primeiro a parte de baixo e depois as laterais para manter todo o recheio dentro.
  10. Após servir, tire uma foto do resultado final e publique nas redes sociais, marcando a pessoa. @dulcesol. Então, aproveite!

Resultar

  • Un embrulho Cremoso, crocante e repleto de sabor mediterrâneo. A berinjela assada adiciona suavidade e profundidade, enquanto o grão-de-bico crocante proporciona textura, e o queijo feta oferece um toque fresco e aromático que equilibra toda a receita.
  • Perfeito para um jantar leve, uma refeição rápida diferente ou até mesmo para compartilhar em uma mesa informal com amigos e familiares.
  • Lembre-se que você pode encontrar mais receitas em nosso blog. E não se esqueça de compartilhar conosco!
  • Esperamos que você goste desta receita tanto quanto nós gostamos de criá-la. Aproveitar! ✨ Atreva-se a experimentar e compartilhe suas fotos conosco nas redes sociais usando a hashtag #DulcesolReceitas! 📸✨

Procurando por algo?

categoria:

Inscreva-se no Sweet Life

e lhe damos nosso e-book com nossa melhor seleção de receitas.

Você fez a receita?

Compartilhe sua experiência nas redes sociais, usando a hashtag #dulcesol
@dulcesol
Instagram Facebook f Tiktok