Decorando brazos Dulcesol con buttercream

RECETA DESTACADA

Decorando brazos Dulcesol con buttercream

¿Cuántas veces os ha pasado que habéis tenido invitados y no os ha dado tiempo de preparar el postre? O… que un domingo por la tarde, recibís una llamada de unos amigos que vienen a tomar el café, o que sois los encargados de llevar el postre y no tenéis demasiado tiempo…

Pues os traigo una idea ¡excelente! Decorar un brazo de gitano de los que vienen ya hechos. El resultado es fantástico y se tarda muy poquito, tan sólo tenéis que preparar un buttercream, el que más os guste, meterlo en la manga pastelera y empezar a decorar como más os guste.
Yo he optado por la típica rosa pero hay mil formas diferentes de hacerlo.

Brazo FRESA
Ingrediente principal:
Brazo
Dificultad: Fácil
: menos de
0
minutos
Tiempo

INGREDIENTES

Ingredientes (para decorar 2 brazos Dulcesol):

 

– 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
– 250 g de icing sugar (en su defecto azúcar glas)
– 4 cdas de leche
– 125 g de chocolate negro para postres

PREPARACIÓN

Ponemos todos los ingredientes excepto el chocolate en el bol de nuestro robot y batimos a velocidad lenta un minuto. Subimos la velocidad y dejamos unos cuatro minutos más.

Mientras, derretimos el chocolate al baño maría.

Incorporamos el chocolate, que habremos dejado atemperar unos minutos, a la buttercream y mezclamos bien.

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