СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ

Бокадо Dulcesol с артишоком и оливками
  • В этом рецепте, созданном Saboreanda, хлеб из цельной пшеницы Dulcesol В результате получается элегантная закуска, наполненная средиземноморским колоритом. Нежность крема из артишоков в сочетании с насыщенным и ароматным вкусом оливковой заправки создают сбалансированные, свежие кусочки, идеально подходящие для того, чтобы разделить их с друзьями.
  • Простой, но эффективный вариант, идеально подходящий для того, чтобы удивить гостей на вечеринках, неформальных ужинах или в качестве закуски с изысканным вкусом.
⏱️ Время приготовления: 15 минут

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 ломтика цельнозернового хлеба без корочки Dulcesol
  • 150 г консервированных артишоков (без жидкости)
  • 20-30 каперсов
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка натурального или греческого йогурта
  • 6 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 8 оливки без косточек
  • Соль по вкусу

ПОДГОТОВКА

  1. Измельчите артишоки вместе с каперсами до получения кремообразной массы, сохранив при этом некоторую текстуру.
  2. Добавьте дижонскую горчицу и натуральный йогурт. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся, и отставьте в сторону.
  3. Измельчите оливки вместе с оливковым маслом до получения ароматной и слегка насыщенной заправки.
  4. Разрежьте каждый ломтик хлеба на четыре одинаковых квадрата, чтобы получились кусочки размером с укус.
  5. Поднимите тост кастрюля в духовке или аэрогриле до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
  6. На каждый кусочек положите ложку крема из артишоков.
  7. В завершение, непосредственно перед подачей на стол, добавьте сверху оливковую заправку.
  8. После подачи на стол сфотографируйте готовое блюдо и выложите фотографию в социальные сети, отметив автора. @dulcesol. Тогда наслаждайтесь!

Результат

  • Хрустящая, сливочная закуска, наполненная средиземноморскими ароматами. Нежность артишока и пикантность каперсов идеально сочетаются с насыщенным вкусом оливковой заправки и поджаренной текстурой...цельнозерновой хлеб Dulcesol.
  • Идеально подходит для подачи в центре стола, в качестве дополнения к вермуту или для того, чтобы удивить гостей быстрым и изысканным рецептом, который покорит вас с первого же кусочка. 
  • Напоминаем, что больше рецептов вы найдете в нашем блог. И не забудьте поделиться этим с нами!
  • Мы надеемся, что вам понравится этот рецепт так же, как нам понравилось его создавать. Наслаждаться! ✨ Не бойтесь попробовать и поделитесь с нами своими фотографиями в социальных сетях, используя хэштег #DulcesolРецепты! 📸✨

Вы что-то ищете?

Категория:

Подпишитесь на Sweet Life

и мы дарим вам нашу электронную книгу с лучшими рецептами.

Вы приготовили рецепт?

Поделитесь своим опытом в социальных сетях, используя хэштег #dulcesol