СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ

Бургер Бриошь Делюкс Dulcesol

Если вам нравится бургер с индивидуальностью, то Чипотле Чизбургер Dulcesol Ваш идеальный союзник. Он сочетает в себе лёгкую остроту и аромат хлеба чипотле с Dulcesol С насыщенным вкусом копчёного сыра и сладостью карамелизированного лука. Сочетание вкусов, которое превращает каждый кусочек в уникальное наслаждение.

  • Придайте вашему бургеру изюминку, используя мягкий хлеб для бургеров Brioche от Dulcesol в качестве основы. Элегантный бургер с контрастными вкусами и пленительной текстурой, идеально подходящий для того, чтобы удивить свою семью и друзей. 
Основной ингредиент: булочка для бургера бриошь
Сложность: ЛЕГКО
⏱️ Время приготовления: 30 минут

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БУРГЕРА

  • 4 булочки бриошь для бургеров Dulcesol 
  • 4 качественных говяжьих бургера 
  • 4 больших гриба портобелло, очищенных от стеблей и ножек
  • 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием соли
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса и 1 столовая ложка оливкового масла
  • 100 г нарезанного свежего козьего сыра
  • 1 спелая груша (сорт «Конференц»), тонко нарезанная
  • 1 столовая ложка масла или маргарина
  • 1 ложка меда
  • Веточка свежего розмарина
  • Листья рукколы или нежные ростки для сборки
  • Щепотка свежемолотого черного перца

ПОДГОТОВКА

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  1. Смешайте соевый соус, уксус и масло. Обжарьте грибы портобелло с обеих сторон на горячей сковороде по 3–4 минуты, пока они не станут сочными и ароматными.
  2. На сковороде или гриле разогрейте немного масла и обжаривайте бургеры по 3–4 минуты с каждой стороны (или до желаемой степени прожарки). В последнюю минуту добавьте к каждому бургеру ломтик сыра и накройте крышкой, чтобы сыр расплавился.
  3. В другой сковороде растопите масло с мёдом и добавьте веточку розмарина. Обжарьте ломтики груши до мягкости и золотисто-коричневого цвета. Розмарин выбросьте.
  4. Разрежьте булочки бриошь на ломтики и слегка поджарьте их, чтобы они стали слегка хрустящими внутри, но при этом сохранили свою нежность.
  5. Соберите бургер: хлеб с капелькой меда, слой рукколы, мясо, глазированный портобелло, ломтик козьего сыра поверх теплых грибов, слой карамелизированной груши и еще один слой хлеба.
  6. Подавайте блюдо в чистом виде или сочетайте с чипсами из сладкого картофеля или осенним салатом для полноты вкуса.
  • Изысканное осеннее блюдо, полное контрастов: мягкость бриоши, насыщенный вкус портобелло и сладость груши делают этот бургер настоящей жемчужиной.
  •  
  • Напоминаем, что больше рецептов вы найдете в нашем блог. И не забудьте поделиться этим с нами!
  • Мы надеемся, что вам понравится этот рецепт так же, как нам понравилось его создавать. Наслаждаться! ✨ Не бойтесь попробовать и поделитесь с нами своими фотографиями в социальных сетях, используя хэштег #DulcesolРецепты! 📸✨
  • Что вы думаете об этом рецепте? Есть ли у вас другие творческие идеи по использованию продуктов? Dulcesol? Оставляйте свои комментарии ниже! 👇

Вы что-то ищете?

Категория:

Подпишитесь на Sweet Life

и мы дарим вам нашу электронную книгу с лучшими рецептами.

Вы приготовили рецепт?

Поделитесь своим опытом в социальных сетях, используя хэштег #dulcesol
@dulcesol
Instagram facebook е TikTok