СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ

Маффин-чизкейк Dulcesol с дульсе де лече и беконом

Если вам нравится бургер с индивидуальностью, то Чипотле Чизбургер Dulcesol Ваш идеальный союзник. Он сочетает в себе лёгкую остроту и аромат хлеба чипотле с Dulcesol С насыщенным вкусом копчёного сыра и сладостью карамелизированного лука. Сочетание вкусов, которое превращает каждый кусочек в уникальное наслаждение.

  • En Dulcesol Мы верим, что счастье кроется в маленьких, приятных моментах повседневной жизни: в чашке кофе в середине дня, совместном завтраке или особенном десерте, который вызывает улыбку на вашем лице.
  • Вот почему сегодня мы представляем вам другой вид чизкейкасо всем домашним вкусом нашего кексы Dulcesol, неотразимое прикосновение дульсе де лече и финальный сюрприз, который вам обязательно понравится: хрустящий беконДа, вы правильно поняли. Ведь когда дело касается веселья, правил нет! 😋
⏱️ Время приготовления: 25 минут

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  •  Для базы: 
  • 200 г печенья
  • 60 г сливочного масла, топленого

 

  • Для начинки:
  • 4 кексов Dulcesol
  • 300 г сливочного сыра
  • 250 г маскарпоне
  • 200 мл сливок для сборки
  • 60 г сиропа агавы (или 120 г сахара)
  • ½ чайной ложки ванили
  • Щепотка соли
  • 5 листов желатина (≈8 г)
  • Для украшения:
  • 80–100 г дульсе де лече
  • 3 ломтика бекона
  • Немного сливок или сиропа, чтобы сделать вкус более легким, если вы предпочитаете

ПОДГОТОВКА

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  1. Подготовьте основу: Измельчите печенье и смешайте его с растопленным маслом. Выложите смесь на дно разъемной формы и поставьте в холодильник.
  2. Увлажняйте желатин в холодной воде, пока готовите остальное.
  3. Смешайте начинку: В миске смешайте сливочный сыр, маскарпоне, 120 мл сливок, агаву (или сахар), ваниль и щепотку соли до получения однородной текстуры.
  4. Добавьте штрих Dulcesol: Замочите кексы Смешайте их с 50 мл сливок и добавьте в смесь.
  5. Добавляем желатин: Растворите его в 30 мл горячих сливок и добавьте в миску. Хорошо перемешайте.
  6. Залить смесь Выложите на основу из печенья и дайте остыть в холодильнике не менее 8 часов, до полного застывания.
  7. Приготовьте хрустящий бекон: Выложите ломтики между листами бумажного полотенца и разогрейте в микроволновой печи 4–5 минут до золотисто-коричневого цвета. Дайте им остыть, а затем измельчите в хрустящую крошку.
  8. Украшаем и наслаждаемся: Покройте чизкейк кремом «дульсе де лече» с помощью кондитерского мешка и посыпьте сверху хрустящим беконом.

Результат

  • Сладкий, сливочный и с такой притягательной солоноватой ноткой... этот чизкейк-кекс Dulcesol с дульсе де лече и беконом Это настоящий взрыв вкуса и текстуры. Идеально подходит для сюрприза на званом ужине или для того, чтобы побаловать себя в воскресенье.
  • Потому что, когда вы сочетаете традиционное с смелым подходом, результат может быть только один: настоящее счастье.
  • Напоминаем, что больше рецептов вы найдете в нашем блог. И не забудьте поделиться этим с нами!
  • Мы надеемся, что вам понравится этот рецепт так же, как нам понравилось его создавать. Наслаждаться! ✨ Не бойтесь попробовать и поделитесь с нами своими фотографиями в социальных сетях, используя хэштег #DulcesolРецепты! 📸✨

Вы что-то ищете?

Категория:

Подпишитесь на Sweet Life

и мы дарим вам нашу электронную книгу с лучшими рецептами.

Вы приготовили рецепт?

Поделитесь своим опытом в социальных сетях, используя хэштег #dulcesol