СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ

Pandorino хрустящие с кофейным кремом

В этом рецепте... пандорино Dulcesol Она превращается в губчатую основу, которая при выпекании приобретает слегка хрустящую корочку снаружи, сохраняя при этом мягкую мякоть внутри. Ее индивидуальная форма и легкая текстура делают ее идеальной основой для насыщенного крема, такого как кофейный крем, создавая сбалансированное и очень ароматное сочетание.
В результате получается десерт с контрастными текстурами, где сливочные, хрустящие и поджаренные вкусы сочетаются в уникальном и неповторимом блюде.

Основной ингредиент: пандорино какао Dulcesol

Сложность: ЛЕГКО

⏱️ Время приготовления: 40 минут

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 Pandorinos Dulcesol
Для крошки
40 г молотого миндаля
40 г порошка из фундука
50 г белого сахара
50 г панела
100 г муки
100 г сливочного масла
1 яичный желток
Для кофейных сливок
500 мл молока
40 г растворимого кофе
3 яичных желтка
40 г кукурузного крахмала
150 грамм сахара

ПОДГОТОВКА

Для кофейных сливок: Нагрейте 400 мл молока и растворите в нем растворимый кофе. В отдельной миске взбейте яичные желтки с сахаром до посветления. Добавьте оставшиеся 100 мл молока и кукурузный крахмал и перемешайте.
Постепенно добавляйте в эту смесь молоко, настоянное на кофе. После того, как все ингредиенты соединятся, перелейте смесь обратно в кастрюлю и варите до загустения. Переложите в кондитерский мешок и дайте остыть.
Для крошки: Смешайте все ингредиенты (кроме яичного желтка) вручную или измельчите в электрическом кухонном комбайне.
Нажмите на центр пандорино так что в центре образуется зазор.
Проведите кистью по краю пандорино с яичным желтком. Покройте обработанную крошкой часть, чтобы она прилипла к яйцу.
Заполните центральную полость кофейным кремом. Выпекайте. пандорино Выпекайте в духовке только при верхнем нагреве, пока крошка и сливки не станут золотисто-коричневыми.
После подачи на стол сфотографируйте готовое блюдо и выложите фотографию в социальные сети, отметив автора. @dulcesol. Тогда наслаждайтесь!

Результат

Десерт с характером, где пандорино В результате получается более сложная основа. Кофейный крем добавляет интенсивности и нежности, а крошка вносит хрустящий контраст, который поднимает общее впечатление.
Идеально подойдет тем, кто ищет необычный рецепт, сочетающий в себе традиции и креативность.

Напоминаем, что больше рецептов вы найдете в нашем блог. И не забудьте поделиться этим с нами!
Мы надеемся, что вам понравится этот рецепт так же, как нам понравилось его создавать. Наслаждаться! ✨ Не бойтесь попробовать и поделитесь с нами своими фотографиями в социальных сетях, используя хэштег #DulcesolРецепты! 📸✨

Вы что-то ищете?

Категория:

Подпишитесь на Sweet Life

и мы дарим вам нашу электронную книгу с лучшими рецептами.

Вы приготовили рецепт?

Поделитесь своим опытом в социальных сетях, используя хэштег #dulcesol

@dulcesol

Вы узнаете: новый продукт Dulcesol!