СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ

Холодный чизкейк с фламинго Dulcesol

Если вам нравится бургер с индивидуальностью, то Чипотле Чизбургер Dulcesol Ваш идеальный союзник. Он сочетает в себе лёгкую остроту и аромат хлеба чипотле с Dulcesol С насыщенным вкусом копчёного сыра и сладостью карамелизированного лука. Сочетание вкусов, которое превращает каждый кусочек в уникальное наслаждение.

  • Фламинго DulcesolБлагодаря розовой глазури и сливочной молочной начинке, эти печенья идеально подходят для создания визуально привлекательных охлажденных десертов. В этом рецепте мы используем их в качестве основы для охлажденного малинового чизкейка, где они сохраняют свою форму и добавляют текстуру и контраст.

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

⏱️ Время приготовления: 25 минут на подготовку + 3 часа на охлаждение

ингредиенты

  • 12 фламинго Dulcesol
  • 300 г сливочного сыра
  • 200 мл сливок для взбивания (мин. 35% мг)
  • 3 столовые ложки сахарной пудры
  • 4 листа желатина
  • 120 г малины
  • 1 столовая ложка лимонного сока

ПОДГОТОВКА

  1. Замочите желатин в холодной воде на 5 минут.
  2. Смешайте малину с лимонным соком и процедите, если предпочитаете более нежную текстуру.
  3. Нагрейте небольшую часть пюре и растворите в ней отцеженный желатин. Смешайте с оставшейся частью и дайте немного остыть.
  4. Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой до однородной массы.
  5. Взбейте сливки и добавьте их к сыру, аккуратно перемешивая.
  6. Добавьте малиновое пюре в смесь и перемешивайте до получения однородного крема.
  7. Поместите все фигурки «Фламингитос» на основание съемной формы, сформировав плотный слой.
  8. Вылейте сверху сливки и разровняйте поверхность.
  9. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа до полного застывания.
  10. После подачи на стол сфотографируйте готовое блюдо и выложите фотографию в социальные сети, отметив автора. @dulcesol. Тогда наслаждайтесь!
  •  
  • СОВЕТЫ ПО ПОДАЧЕ

  • Аккуратно извлеките из формы и украсьте свежей малиной или слегка посыпьте тертым белым шоколадом. Подавайте охлажденным для более выраженного контраста текстур.

 

Результат

  • Нежный и сбалансированный охлажденный тарт, в котором конфеты Flaminguitos сохраняют свой неповторимый вкус и добавляют текстуру под легкой начинкой из сливочного сыра и малины. Свежий, яркий десерт, идеально подходящий для того, чтобы поделиться им с друзьями.
  • Напоминаем, что больше рецептов вы найдете в нашем блог. И не забудьте поделиться этим с нами!
  • Мы надеемся, что вам понравится этот рецепт так же, как нам понравилось его создавать. Наслаждаться! ✨ Не бойтесь попробовать и поделитесь с нами своими фотографиями в социальных сетях, используя хэштег #DulcesolРецепты! 📸✨

Вы что-то ищете?

Категория:

Подпишитесь на Sweet Life

и мы дарим вам нашу электронную книгу с лучшими рецептами.

Вы приготовили рецепт?

Поделитесь своим опытом в социальных сетях, используя хэштег #dulcesol