СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ

Замороженный круассан Dulcesol
  • Можете ли вы представить себе превращение классического круассана в звезду летнего десерта? С этим рецептом круассаны Dulcesol Они переосмыслены как хрустящая и вкусная основа для торта-мороженого, сочетающего в себе нежность ванильного крема со свежестью красных ягод. Идеально подходит для сюрприза на любом празднике или просто в качестве угощения.
⏱️ Время приготовления: 25 минут на приготовление + 4 часа на охлаждение

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРУАСАНОВОГО ТОРТА-МОРОЖЕНОГО

  • Для базы:
  • Для начинки:
    • – 400 мл взбитых сливок (минимум 35% МГ)
    • – 200 г сгущенного молока
    • - 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • – 100 г красных фруктов (свежих или замороженных)
    • – 2 листа нейтрального желатина (по желанию, для большей упругости)
  • Украшать:
    • – Свежие красные фрукты
    • - Мятные листья
    • – Сахарная пудра (по желанию)

ПОДГОТОВКА

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  1. Раскрошить круассаны. Dulcesol в маленьких кусочках.
  2. Смешайте их с растопленным маслом до получения влажного теста.
  3. Выложите эту смесь на дно разъемной формы и поставьте в холодильник на 30 минут.
  4. Если вы используете желатин, замочите его в холодной воде и растворите в 2 столовых ложках горячих сливок.
  5. Взбейте холодные сливки до плотной пены.
  6. Добавьте сгущенное молоко, ваниль и желатин (если используете), перемешивая вращательными движениями.
  7. Аккуратно добавьте красные фрукты.
  8. Вылейте смесь на основу круассана.
  9. Разровняйте поверхность и поставьте в морозилку минимум на 4 часа (лучше на ночь).
  10. Перед подачей украсьте свежими ягодами, листиками мяты и посыпьте сахарной пудрой.
  •  
  • И вуаля! Наши холодные роллы с овощами и роллами Dulcesol Они готовы к употреблению где угодно. Полезные, вкусные и очень простые в приготовлении.

 

Напоминаем, что больше рецептов вы найдете в нашем блог. И не забудьте поделиться этим с нами!

Мы надеемся, что вам понравится этот рецепт так же, как нам понравилось его создавать. Наслаждаться! ✨ Не бойтесь попробовать и поделитесь с нами своими фотографиями в социальных сетях, используя хэштег #DulcesolРецепты! 📸✨

Что вы думаете об этом рецепте? Есть ли у вас другие творческие идеи по использованию продуктов? Dulcesol? Оставляйте свои комментарии ниже! 👇

Вы что-то ищете?

Категория:

Подпишитесь на Sweet Life

и мы дарим вам нашу электронную книгу с лучшими рецептами.

Вы приготовили рецепт?

Поделитесь своим опытом в социальных сетях, используя хэштег #dulcesol