- Подавайте трюфели охлажденными, разместив их в центре стола для общего стола. К ним можно подать кофе или горячий напиток, а перед подачей посыпать еще немного какао, чтобы усилить аромат и вкус.
СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ
Хрустящие трюфели пандорино Dulcesol и кофе
Если вам нравится бургер с индивидуальностью, то Чипотле Чизбургер Dulcesol Ваш идеальный союзник. Он сочетает в себе лёгкую остроту и аромат хлеба чипотле с Dulcesol С насыщенным вкусом копчёного сыра и сладостью карамелизированного лука. Сочетание вкусов, которое превращает каждый кусочек в уникальное наслаждение.
- С Pandorino какао Dulcesol мы создали несколько Трюфели с хрустящей текстурой и насыщенным шоколадно-кофейным вкусом.Создано для совместного приготовления пищи и наслаждения особым, приятным моментом.
- Этот десерт идеально подойдет после торжественного ужина или в качестве угощения для компании.
Сложность: ЛЕГКО
rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit Tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
⏱️ Время приготовления: 20 минут на подготовку + 30 минут на охлаждение
ингредиенты
- 1 упаковка Pandorino какао Dulcesol
- 100 г растопленного темного шоколада (минимум 70% какао)
- 50 мл крепкого эспрессо
- 50 г несоленого сливочного масла (комнатной температуры)
- 1–2 столовые ложки ликера (по желанию) (амаретто или ванильного)
- 40 г какао-порошка, кокосовой стружки или посыпки (для покрытия).
-
назначение роли
- Человек 1 – Смешайте шоколад и кофе.
- Человек 2 – Измельченный, заплесневелый и обваленный в панировке.
ПОДГОТОВКА
- Этап 1 – Начальная подготовка
- Человек 1:
- Нарезать Pandorinos какао в большой миске.
- Человек 2:
- Раздавить Pandorinos до тех пор, пока не получите тесто (можно использовать ступку или кухонный комбайн).
- Этап 2 – Процесс
- Человек 1:
- Нагрейте кофе эспрессо, не доводя его до кипения.
- В жаропрочной миске растопите темный шоколад со сливочным маслом, используя водяную баню или микроволновку с интервалами по 20 секунд.
- Добавьте горячий кофе и перемешайте до однородной массы.
- Если вы используете алкоголь, добавьте его сейчас.
- Человек 2:
- Смешайте шоколадную смесь с тестом. Pandorino.
- Разминайте руками до получения однородной и податливой массы.
- Накройте крышкой и поставьте в холодильник. 30 минут чтобы он затвердел.
- Этап 3 – Финал (Сет)
- Возьмите порции смеси и сформируйте небольшие кусочки. трюфели с руками.
- Обваляйте их в какао-порошке, кокосовой стружке или кондитерской посыпке.
- Разложите их на подносе.
- После подачи на стол сфотографируйте готовое блюдо и выложите фотографию в социальные сети, отметив автора. @dulcesol. Тогда наслаждайтесь!
-
СОВЕТЫ ПО ПОДАЧЕ
Результат
- Насыщенный и приятный вкус, с нежной внутренней частью и глубоким какао-ароматом, а также слегка хрустящей и ароматной корочкой. Трюфели сохраняют свою сущность. Pandorino какао Dulcesol превратился в элегантный десерт, идеально подходящий для того, чтобы насладиться им вдвоём.
- Напоминаем, что больше рецептов вы найдете в нашем блог. И не забудьте поделиться этим с нами!
- Мы надеемся, что вам понравится этот рецепт так же, как нам понравилось его создавать. Наслаждаться! ✨ Не бойтесь попробовать и поделитесь с нами своими фотографиями в социальных сетях, используя хэштег #DulcesolРецепты! 📸✨
Вы что-то ищете?
Категория:
Подпишитесь на Sweet Life
и мы дарим вам нашу электронную книгу с лучшими рецептами.
Вы приготовили рецепт?
Поделитесь своим опытом в социальных сетях, используя хэштег #dulcesol
@dulcesol