Tostas de hogaza Dulcesol

Las tostas de hogaza Dulcesol son perfectas para cualquier comida, con tres recetas fáciles y llenas de sabor.

TRES TOSTAS DIFERENTES

TOSTA ROMESCO

Ingredientes:

  • Pan hogaza Dulcesol 
  • 1 diente de ajo
  • Salsa romesco (calçots)
  • 1 burrata fresca
  • Jamón ibérico picado
  • Orégano seco
  • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Elaboración:

Preparar el pan. Tostaremos las rebanadas de pan hogaza Dulcesol hasta que estén crujientes y doradas.

Frotar el ajo. Una vez este tostado, frotaremos un diente de ajo sobre la superficie del pan para darle un toque de sabor.

Agregar salsa romesco. Untaremos una generosa capa de salsa romesco sobre el pan. La salsa tiene un sabor potente y delicioso.

Añadir burrata. Colocaremos un trozo de burrata encima de la salsa. La cremosidad de la burrata contrarresta la intensidad de la salsa romesco.

Incorporar el jamón. Espolvorearemos un poco de jamón ibérico picado sobre la burrata.

Condimentar: Añadiremos una pizca de orégano seco y un chorrito de AOVE por encima.

Servir y disfrutar. Serviremos inmediatamente y disfruta de esta explosión de sabores.

TOSTA ITALIANA

Ingredientes:

  • Pan hogaza Dulcesol 
  • Tomate maduro
  • Mozzarella fresca
  • Hojas de albahaca fresca
  • Prosciutto
  • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
  • Sal y pimienta

Elaboración:

Preparar el pan. Tostaremos las rebanadas de pan hogaza Dulcesol hasta que estén crujientes.

Añadir tomate. Rallaremos un tomate maduro y lo distribuiremos uniformemente sobre el pan tostado.

Colocar mozzarella. Añadiremos rodajas de mozzarella fresca encima del tomate.

Incorporar prosciutto. Colocaremos unas lonchas de prosciutto sobre la mozzarella.

Agregar albahaca. Pondremos unas hojas de albahaca fresca.

Condimentar. Rociaremos un poco de AOVE, sal y pimienta al gusto.

Servir y disfrutar. Serviremos inmediatamente para disfrutar de los sabores frescos y vibrantes.

TOSTA DE POLLO CON MIEL

Ingredientes:

  • Pan hogaza Dulcesol
  • Tomate natural
  • Queso (el que más os guste)
  • Pechuga de pollo
  • Miel de naranjo
  • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
  • Sal y pimienta

Elaboración:

Preparar el pollo. Cocinaremos la pechuga de pollo a la plancha con un poco de sal y pimienta.

Añadir miel. Cuando el pollo esté cocinado, agregaremos un poco de miel de naranjo y dejaremos que se mezcle bien con el pollo.

Preparar el pan. Tostaremos las rebanadas de pan hasta que estén crujientes.

Agregar tomate. Rallaremos un tomate natural y distribuiremos sobre el pan tostado.

Añadir queso. Colocaremos el queso que hayamos escogido sobre el tomate.

Incorporar el pollo. Incorporaremos el pollo con miel sobre el queso.

Servir y disfrutar: Rociaremos un poco de AOVE y listo para disfrutar.

Ya tenemos nuestras tres tostas favoritas. Si te has quedado con ganas de más, puedes visitar nuestro blog para descubrir más recetas.

 

¡A disfrutar!

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PARA EL MEJOR PICOTEO

  • Panecillos de ajo y perejil Dulcesol. Perfectos para quienes prefieren sabores intensos y aromáticos.
  • Panecillos de tomate y orégano Dulcesol. Con un toque mediterráneo que realza el sabor de cualquier carne a la parrilla.
  • Panecillos integrales Dulcesol. Una opción más saludable sin renunciar al sabor y la textura.
  • Panecillos tostados Dulcesol. Para quienes disfrutan de un ligero crujido en cada bocado.

Acompaña los panecillos con una variedad de acompañamientos deliciosos:

Patatas asadas. Con hierbas frescas y aceite de oliva.

Hummus casero.  Preparado con garbanzos, tahini, limón y un toque de comino (receta sencilla abajo).

Guacamole casero. Aguacates maduros, tomate, cilantro, limón y sal (receta sencilla abajo).

Tabla de embutidos. Con jamón serrano, chorizo y salchichón.

Elaboración de hummus y guacamole casero

Hummus casero. En primer lugar, enjuagaremos y escurriremos 1 lata de garbanzos. Después, mezclaremos en una procesadora de alimentos unas 3 cucharadas de tahini, 2 cucharadas de jugo de limón, 1 diente de ajo picado, 1/2 cucharadita de comino y sal al gusto.  Procesaremos hasta obtener una mezcla suave y cremosa, podemos agregar agua si es necesario. Finalmente, serviremos con un chorrito de aceite de oliva y pimentón ahumado.

Guacamole casero. En primer lugar,  machacaremos 3 aguacates maduros en un tazón. Después, añadiremos un tomate picado, 1/4 taza de cebolla roja picada, cilantro fresco picado, jugo de 1 limón y sal al gusto. Podemos servir con nachos o como acompañamiento para los panecillos y las burgers.

PARA LOS AMANTES DE LAS BURGERS

En nuestra barbacoa inolvidable con Dulcesol, no puede faltar el pan:

Burger brioche Dulcesol. Jugosa y con un toque dulce en su pan, ideal para los amantes de las combinaciones sabrosas.

Hot dog rústico Dulcesol. Con un pan rústico que realza el sabor de la salchicha y los toppings.

Burger trufa Dulcesol. Para los paladares más sofisticados que disfrutan de sabores intensos y gourmet.

Mini burger brioche Dulcesol. Perfectas para quienes prefieren degustar diferentes variedades en porciones pequeñas.

 

¡Listo! Ya tienes la barbacoa perfecta.

Nada une más a los amigos que una buena barbacoa. Acompaña todo con bebidas refrescantes, desde cervezas frías hasta cócteles tropicales.

Con estos ingredientes y consejos, tu barbacoa será todo un éxito. ¡Prepárate para disfrutar de una velada inolvidable con tus amigos!

Si quieres descubrir más recetas para otra ocasión, puedes visitar nuestro blog.

¡A disfrutar!

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Queso con panecillos Dulcesol

¿Qué hay mejor que una receta irresistible? Los acompañamientos. Te presentamos nuestra receta de queso con panecillos Dulcesol.

INGREDIENTES

1 queso Camembert

6 champiñones

1/2 cebolla

1 cucharada de queso crema

1 cucharada de salsa de trufa

1 puñado de nueces

1 chorrito de miel

Panecillos tostados Dulcesol 

PREPARACIÓN

Pasos para hacer queso camembert con panecillos Dulcesol

Preparar los ingredientes. Picaremos finamente la cebolla y los champiñones. Es importante que los trozos sean pequeños para que se integren bien en el relleno.

Cocinar la cebolla y los champiñones. En una sartén a fuego medio, pondremos un poco de aceite de oliva y sofreiremos la cebolla hasta que esté transparente y suave. Después, añadiremos los champiñones picados a la sartén y los cocinaremos junto con la cebolla hasta que ambos estén bien dorados y los retiraremos del fuego, dejándolos enfriar ligeramente.

Mezclar el relleno. En un bol, mezclaremos la cebolla y los champiñones cocidos con el queso crema, las nueces picadas y la salsa de trufa. Nos aseguraremos  de que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Preparar el queso camembert. Colocaremos el queso camembert en una superficie de trabajo y, con cuidado, lo cortaremos a la mitad horizontalmente, creando dos círculos de queso. Después distribuyéremos la mezcla de champiñones, cebolla, queso crema, nueces y salsa de trufa sobre una de las mitades del camembert. Luego, colocaremos la otra mitad del queso encima, como si estuviéramos haciendo un sándwich.

Toque final. Con un cuchillo, haremos unos cortes superficiales en la parte superior del camembert, formando un patrón de cruz. Por último, rociaremos un chorrito de miel sobre el queso y espolvorearemos con un poco de pimienta negra recién molida.

Hornear. Precalentaremos el horno a 180°C y pondremos el camembert relleno en un recipiente apto para horno. Hornearemos durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté suave y derretido, y la parte superior esté ligeramente dorada.

Servir. Retiraremos el queso del horno y serviremos inmediatamente con panecillos tostados Dulcesol. Los panecillos tostados serán el acompañante perfecto para esta receta, disfrutaremos de cada bocado con una textura crujiente y un sabor exquisito.

Consejos

Personaliza el relleno. Si no tienes salsa de trufa, puedes sustituirla por aceite de trufa o incluso omitirla si prefieres un sabor más suave.

Acompañamientos.  Puedes cambiar los panecillos por los que más te gusten de toda nuestra gama; panecillos tostados con ajo y perejil, panecillos tostados con tomate y orégano o panecillos tostados integral

¡Listo! El el queso camembert con panecillos Dulcesol es ideal para acompañar tus comidas y darles un toque más delicioso. Y si te has quedado con ganas de cocinar más y quieres probar otras recetas, te invitamos a que visites todas las recetas que tenemos en nuestro blog. ¡Estamos seguros de que te encantarán!

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