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Focaccia Dulcesol de burrata y mortadela

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

 

  • Si buscas una focaccia que lo tenga todo —textura, frescura y sabor mediterráneo— esta es tu receta. Cremosa burrata, pesto aromático, mortadela suave y rúcula crujiente se combinan y sabe increíble.
Ingrediente principal: focaccia dulcesol
Dificultad: Fácil
⏱️ Tiempo preparación: 15 minutos

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INGREDIENTES PARA La Focaccia Dulcesol de burrata y mortadela

  • 1 focaccia Dulcesol
  • 150 g de burrata
  • 4 lonchas grandes de mortadela italiana
  • 2 cucharadas de pesto verde 
  • Un puñado de rúcula fresca
  • Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

PREPARACIÓN

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  1. Corta la focaccia Dulcesol por la mitad horizontalmente.
  2. En la base, unta un poco de pesto y coloca una capa de rúcula.
  3. Encima, añade la mortadela doblada suavemente.
  4. Coloca la burrata desmenuzada por encima de la mortadela. Añade más pesto y un chorrito de aceite de oliva.
  5. Cierra con la parte superior de la focaccia Dulcesol.
  6. Si prefieres caliente, tuéstala ligeramente en una sandwichera o sartén.
  • Cada bocado es pura armonía: tierno, jugoso y lleno de contrastes. Una focaccia para disfrutar sin prisas y con buen apetito.
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