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Palmeritas Dulcesol con crema de café y cacao

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • Las Palmeritas Dulcesol, con su hojaldre fino y crujiente, pueden funcionar como capas perfectas para crear un postre elegante sin necesidad de hornear ni manipular su estructura, donde el crujiente caramelizado contrasta con una crema suave y aromática al café.
Ingrediente principal: PALMERITAS dulcesol
Dificultad: FÁCIL

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⏱️ Tiempo preparación: 20 minutos

iNGREDIENTES

  • 12 palmeritas Dulcesol
  • 250 g de queso crema
  • 80 ml de nata para montar
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 1 cucharadita de café soluble
  • 1 cucharadita de cacao puro
  • Virutas de chocolate (opcional)

PREPARACIÓN

  1. Disuelve el café soluble en una cucharadita de agua caliente.
  2. Mezcla el queso crema con el azúcar glas hasta que esté suave.
  3. Añade el café disuelto y mezcla bien.
  4. Monta ligeramente la nata e incorpórala con movimientos envolventes.
  5. Coloca una palmerita como base.
  6. Añade una capa fina de crema encima.
  7. Coloca otra palmerita y repite formando dos o tres capas.
  8. Espolvorea cacao puro y añade virutas de chocolate si deseas.
  9. Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!
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  • CONSEJOS PARA SERVIR

  • Montar justo antes de servir para mantener el crujiente de la palmerita. Puedes añadir una pizca de sal fina para intensificar el perfil del café.

 

Resultado

  • Un postre con contraste real de texturas: crujiente caramelizado y crema ligera aromática. Las palmeritas mantienen su identidad y se convierten en capas estructurales que aportan carácter y elegancia sin perder su esencia.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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