SWEET LIFE

Miniburger “Blue Ember” con brioche Dulcesol
  • Las miniburgers son el formato perfecto para concentrar sabor en cada bocado. En esta receta, el pan brioche Dulcesol aporta una textura suave y ligeramente dulce que envuelve una combinación intensa y muy equilibrada.
  • Una propuesta pensada para disfrutar sin prisas, donde el equilibrio entre intensidad y textura es clave.
Ingrediente principal: Burger brioche mini dulcesol
Dificultad: FÁCIL
⏱️ Tiempo preparación: 30 minutos

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

INGREDIENTES

  • 4 panes brioche Dulcesol (mini)
  • 400 g de carne de ternera
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Un chorrito de vinagre
  • 4 lonchas de bacón
  • 150 g de setas
  • 80 g de queso azul
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta

PREPARACIÓN

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  1. Corta la cebolla en tiras finas y cocínala a fuego medio con un poco de aceite, sal y el azúcar hasta que esté dorada. Añade un chorrito de vinagre y deja reducir para caramelizarla.
  2. Saltea las setas en una sartén con aceite hasta que estén doradas y sin agua. Reserva.
  3. Cocina el bacón hasta que esté crujiente.
  4. Forma pequeñas hamburguesas con la carne, salpimienta y cocínalas en una sartén o plancha al punto deseado.
  5. Coloca el queso azul sobre la carne caliente para que se funda ligeramente.
  6. Abre los panes brioche y tuéstalos ligeramente.
  7. Monta la miniburger: base de pan, carne con queso, setas, bacón crujiente y cebolla caramelizada.
  8. Cierra con la parte superior del pan.
  9. Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!

Resultado

  • Un bocado intenso y cremoso, donde el queso azul se funde con la carne creando una textura suave, mientras el bacón aporta crujiente y la cebolla caramelizada equilibra con su toque dulce. Una miniburger con carácter, pensada para quienes buscan sabores potentes y bien combinados.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

¿Buscas algo?

Categoría:

Apúntate a Sweet Life

y te regalamos nuestro e-book con nuestra mejor selección de recetas.

¿Has hecho la receta?

Comparte tu experiencia en las
redes sociales, utilizando el hashtag #dulcesol
@dulcesol
Instagram Facebook-f Tiktok