SWEET LIFE

Rolls crujientes rellenos de crema de avellanas

Esta receta transforma la Doble crema leche y avellanas Dulcesol 500 g en algo completamente diferente: un relleno cremoso y fundente dentro de unos rolls crujientes por fuera y suaves por dentro.
El resultado es un bocado dulce con contraste real de texturas, donde la cremosidad intensa de la avellana se mezcla con una capa dorada y ligeramente crujiente que lo hace irresistible en cada mordisco.

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INGREDIENTES

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Aplana ligeramente las rebanadas de pan con un rodillo para que queden finas y manejables.
Unta una capa generosa de crema leche y avellanas sobre cada rebanada.
Enrolla el pan sobre sí mismo formando pequeños rolls y presiona ligeramente para sellarlos.
En un bol, bate el huevo con la leche, el azúcar y la canela.
Pasa cada roll por la mezcla hasta que quede bien impregnado.
En una sartén con un poco de mantequilla, cocina los rolls a fuego medio hasta que estén dorados por todos los lados.
Retira, deja reposar unos segundos y sirve aún calientes para que el interior esté cremoso.
Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!

Unos rolls dorados y crujientes por fuera, con un interior cremoso y lleno de sabor a crema de leche y avellanas, perfectos para un desayuno o merienda dulce que encantará a todos.

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