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Panecillos tostados Dulcesol con crema de aguacate y huevo
  • Los panecillos tostados Dulcesol tienen una textura crujiente y un sabor suave que los convierte en la base perfecta para tostadas creativas. En esta receta los transformamos en un desayuno o brunch sabroso con contraste de cremosidad, frescor y un toque picante‑dulce que los hace muy especiales.
Ingrediente principal: panecillos tostados Dulcesol
Dificultad: FÁCIL
⏱️ Tiempo preparación: 15 minutos

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INGREDIENTES

 

  • 6–8 panecillos tostados Dulcesol
  • 2 aguacates maduros
  • 1 limón (zumo)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de salsa chili dulce (sweet chili)
  • Hojas de cilantro o perejil para decorar

PREPARACIÓN

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  1. Pela y tritura los aguacates en un bol con el zumo de limón, sal y pimienta hasta obtener una crema suave.
  2. Calienta agua en una olla con el vinagre y haz los huevos pochados: rompe el huevo en un pequeño cuenco y deslízalo suavemente en el agua casi a punto de hervir; cocina 3 min para que la clara esté firme y la yema líquida.
  3. Tuesta ligeramente los panecillos tostados Dulcesol si quieres que estén más crujientes.
  4. Unta una capa de crema de aguacate sobre cada panecillo.
  5. Coloca un huevo pochado encima.
  6. Rocía con salsa chili dulce al gusto.
  7. Termina con hojas de cilantro o perejil fresco.
  8. Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!

Resultado

  • Unospanecillos tostados Dulcesol convertidos en tostadas creativas, donde la cremosidad del aguacate se une con la yema líquida y el toque picante‑dulce de la chili, creando un brunch equilibrado, delicioso y moderno.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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