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Mini burgers Dulcesol caramelizadas
  • En esta receta, las mini burger Dulcesol se reinterpretan como base dulce-salada, transformándose mediante un ligero caramelizado que potencia su textura y sabor. Su miga suave —pensada originalmente para combinaciones saladas— permite trabajarla desde un enfoque más creativo, absorbiendo matices y generando contrastes muy interesantes.
  • El resultado es un bocado equilibrado donde lo cremoso, lo dulce, lo fresco y lo crujiente conviven en una propuesta diferente y muy visual.
⏱️ Tiempo preparación: 15 minutos

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INGREDIENTES

  • 4 mini burger Dulcesol
  • 150 g de queso crema o ricotta
  • 1 manzana o pera
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de miel
  • Nueces o almendras
  • Ralladura de limón
  • 1 pizca de canela (opcional)

PREPARACIÓN

  1. Corta las mini burgers por la mitad.
  2. En una sartén, derrite la mantequilla y dóralas ligeramente por la cara interior hasta que estén crujientes.
  3. Corta la fruta en láminas finas.
  4. En la misma sartén, añade la fruta junto con la miel y cocina unos minutos hasta que esté ligeramente caramelizada.
  5. Unta el queso crema sobre la base de las mini burgers.
  6. Añade la fruta caliente por encima.
  7. Incorpora frutos secos troceados para aportar textura.
  8. Termina con ralladura de limón y un toque de canela.
  9. Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!

Resultado

  • Un bocado sorprendente donde la mini burger cambia completamente su rol, pasando de base salada a soporte para una combinación dulce y cremosa. El contraste entre el pan tostado, la fruta caramelizada y el queso crea una experiencia equilibrada y llena de matices.
  • Perfecto para una merienda diferente o un postre rápido con un toque creativo y gastronómico.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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