SWEET LIFE

Bombas heladas de fresa con bracitos Strawberry

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • Los bracitos tubes strawberry Dulcesol son ideales para mucho más que disfrutar solos. En esta receta se convierten en el corazón de unas bombas heladas de queso y fresa cubiertas con chocolate blanco crujiente. Al morderlas, la capa exterior se rompe para descubrir un interior suave y cremoso que esconde trozos de bracito con su característico sabor a fresa.
  • Un postre llamativo, fácil de servir y perfecto para celebraciones, cumpleaños o cualquier ocasión en la que quieras sorprender con algo diferente. 
Ingrediente principal: bracitos tubes strawberry dulcsol
Dificultad: media
⏱️ Tiempo preparación: 15 minutos

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

INGREDIENTES

para el relleno

Para la cobertura y decorción

  • 250 g de chocolate blanco  
  • 1 cucharadita de aceite de coco o aceite suave  
  • Fresas frescas  
  • Sprinkles rosas o blancos (opcional)  

PREPARACIÓN

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  1. Bate el queso crema con el azúcar glas. Monta la nata y mézclala con movimientos envolventes. Añade las fresas trituradas y mezcla.
  2.  Llena moldes semiesféricos hasta la mitad con la crema. Corta los bracitos tubes strawberry en pequeños trozos y colócalos en el centro. Cubre con más crema y alisa la superficie.
  3. Introduce los moldes en el congelador 3 horas.
  4. Derrite el chocolate blanco junto con el aceite y deja que se temple.
  5. Desmolda las semiesferas y únelas para formar esferas completas. Sumérgelas rápidamente en el chocolate blanco fundido. La cobertura se endurecerá por el frío.
  6. Antes de que el chocolate termine de endurecer, añade trocitos de bracitos tubes strawberry, fresas picadas y sprinkles.

Resultado

  • Obtendrás unas bombas heladas espectaculares, con una fina capa de chocolate blanco que esconde un relleno cremoso de fresa y queso. En el centro aparecen los trozos de bracitos tubes strawberry, aportando una textura diferente y un intenso sabor afrutado que convierte cada bocado en una sorpresa.

💡 Consejo

  • Presenta cada bolita helada sobre una base de galleta triturada.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

¿Buscas algo?

Categoría:

Apúntate a Sweet Life

y te regalamos nuestro e-book con nuestra mejor selección de recetas.

¿Has hecho la receta?

Comparte tu experiencia en las
redes sociales, utilizando el hashtag #dulcesol
@dulcesol
Instagram Facebook-f Tiktok