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Tacos de gambón al curry Dulcesol

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • Si te gustan las recetas rápidas pero con mucho sabor, estos tacos de gambón al curry se convertirán en uno de tus imprescindibles. La combinación del gambón, las especias, las verduras salteadas y el toque fresco de la rúcula crea un equilibrio perfecto que sorprenderá a todos en la mesa.
  • Además, son ideales para cualquier ocasión: una comida informal, una cena especial o incluso para compartir con amigos. Una propuesta inspirada en los sabores mediterráneos con un toque exótico que marca la diferencia.
Ingrediente principal: tortillas de trigo dulcesol
Dificultad: FÁCIL
⏱️ Tiempo preparación: 25 minutos

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INGREDIENTES para 4 personas

  • Colas de gambón
  • Tortillas de trigo Dulcesol
  • ½ puerro
  • ¼ de cebolla dulce
  • 3 cucharadas de nata para cocinar
  • Aceite de oliva virgen extra 
  • 1 cucharada de curry
  • Rúcula
  • Nueces
  • 1 cayena (opcional)
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PREPARACIÓN

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  1. Lava y corta el puerro y la cebolla dulce en tiras finas. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sofríelos a fuego medio hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
  2. Añade las colas de gambón a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que cambien de color. Si te gustan los sabores más intensos, incorpora una cayena para aportar un toque picante.
  3. Agrega la cucharada de curry y mezcla bien para que los gambones y las verduras absorban todo su aroma. Incorpora la nata para cocinar y remueve hasta obtener una salsa cremosa y homogénea. Cocina un par de minutos más.
  4. Mientras tanto, calienta las tortillas de trigo Dulcesol siguiendo las indicaciones del envase para que queden suaves y flexibles.
  5. Rellena cada tortilla con la mezcla de gambón al curry. Añade unas hojas de rúcula y unas nueces troceadas para aportar frescura y un toque crujiente.

Resultado

  • Unos tacos cremosos, aromáticos y llenos de sabor, donde el curry realza el dulzor natural del gambón y combina a la perfección con la suavidad de la nata. La rúcula y las nueces aportan contraste y convierten cada bocado en una experiencia equilibrada y deliciosa.
  • Una receta sencilla que demuestra que no hace falta complicarse para disfrutar de un plato espectacular.
  • Para ver el paso a paso de la receta haz click aquí.
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💡 Consejo

  • Si quieres una versión aún más fresca, añade unas gotas de lima justo antes de servir. Su toque cítrico potenciará los sabores del curry y del marisco, aportando un extra de frescura que eleva la receta a otro nivel.
  • Una propuesta rápida, original y perfecta para quienes buscan nuevas ideas para disfrutar de las tortillas de trigo Dulcesol de una forma diferente. 🦐🌮✨
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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