SWEET LIFE

Bocata Dulcesol vegetal con atún, aguacate y pepino

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • Hay días en los que apetece preparar algo fácil, rápido y, sobre todo, muy rico. 🌱 Este bocata vegetal con atún combina una cremosa mezcla de aguacate, yogur y mostaza con el toque fresco del pepino y nuestro burger rustic Dulcesol ligeramente tostado.
  • Una receta sencilla y llena de sabor, perfecta para resolver una comida o cena en pocos minutos.
⏱️ Tiempo preparación: 20 minutos

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

INGREDIENTES

  • 150 g de atún escurrido
  • 1 aguacate grande
  • ½ cebolla roja
  • 1 yogur griego natural
  • 4 burger rustic Dulcesol
  • 1 lima
  • 1 cucharada de mostaza
  • ½ cucharadita de copos de chile, opcional
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 pepino
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓN

rem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  1. Coloca en un bol el atún bien escurrido, la cebolla roja picada y el aguacate.
  2. Añade el yogur griego, la mostaza, un poco de pimienta y la ralladura y el zumo de media lima. Si te gusta el picante, incorpora también los copos de chile.
  3. Mezcla bien hasta conseguir un relleno cremoso en el que todos los ingredientes queden bien integrados.
  4. Lava el pepino y córtalo en tiras muy finas. Alíñalo con el aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta y el zumo de la otra media lima. Mezcla y reserva.
  5. Tuesta ligeramente los burger rustic Dulcesol hasta que estén dorados. De esta forma conseguimos un ligero toque crujiente por fuera sin perder su textura.
  6. Reparte generosamente la mezcla de atún y aguacate sobre la base de cada burger rustic. Añade por encima unas tiras de pepino aliñado y cierra con la otra parte del pan. ¡Y listo para disfrutar! 😋

Resultado

  • Un bocata cremoso, fresco y lleno de contrastes. El aguacate y el yogur aportan cremosidad, el pepino y la lima un toque refrescante y el burger rustic Dulcesol completa la receta con una base perfecta para disfrutar de cada bocado.

💡 Consejo

  • Prepara el relleno justo antes de montar los bocatas para que el aguacate conserve mejor su color y frescura. Y si quieres potenciar todavía más las texturas, tuesta el burger rustic justo antes de servir.
  •  
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

¿Buscas algo?

Categoría:

Apúntate a Sweet Life

y te regalamos nuestro e-book con nuestra mejor selección de recetas.

¿Has hecho la receta?

Comparte tu experiencia en las
redes sociales, utilizando el hashtag #dulcesol